Покажу очень интересные способы приготовления первых блюд. Супы быстрые, очень простые, легкие в приготовлении и вкусные. Будут два супа, которые все знают, но готовлю их необычным способом, чтобы ускорить процесс приготовления. А еще два супа будут оригинальными. Все эти рецепты, чтобы облегчить приготовление первых блюд и разнообразить ежедневный рацион.

1. Быстрый суп с фрикадельками. Обычный фарш не использую. В кипящую воду отправляем небольшие кубики картофеля (4 шт. среднего размера), мелко нарезанный репчатый лук (1 луковица) и крупно натертую морковь (1 шт.). Объем кастрюли 3 литра. Варим после закипания 10 минут, снимаем пену, солим, перчим.

Для быстрого и удобного приготовления супа использую охлажденные колбаски (2 шт., 400 г). Их можно покупать из любого фарша, у меня сегодня куриные. В фарше колбасок есть специи и соль, поэтому возиться с фаршем не придется.