сочники по госту - Самое интересное в блогах

Floret_floret

СОЧНИКИ ПО ГОСТУ

Воскресенье, 18 Августа 2024 г. 15:43 (ссылка)

Сочники по ГОСТу

Домашние сочники - это всегда вкусно ) Особенно, когда есть проверенный рецепт и немного свободного времени )

А еще, как идея для разнообразия привычного вкуса сочника, в начинку можно добавить немного лимонной цедры.

Метки: СОЧНИКИ ПО ГОСТУ

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Понедельник, 05 Сентября 2022 г. 10:45 (ссылка)

2835299_Sochniki_po_GOSTy (700x525, 454Kb)

Ингредиенты

Тесто:

Пшеничная мука в/с - 210 граммов;

Сливочное масло - 100 граммов;

Яйцо - 1 штука;

Сахарная пудра - 50 граммов;

Разрыхлитель - 1/4 ч.л;

Щепотка мелкой соли.

Начинка:

Творог 9% - 200 граммов;

Пшеничная мука - 30 граммов;

Сметана - 20 граммов;

Сахарная пудра - 40 граммов;

Яичный желток - 1/2 шт.

Смазка:

Яичный желток - 1/2;

Теплая вода - 1 ст.л.

Метки: Сочники по ГОСТу

Страницы: [1] 2 3 .... 10