ЕДА

Сметанный десерт получился почти как мороженое, а времени требуется всего 4 минуты

Если дома нет мороженого, но очень хочется похожего десерта, его очень просто сделать из обычной сметаны. Смешиваем ее с молоком, вареньем и небольшим количеством желатина, остужаем в холодильнике и можно подавать на стол. Домашние даже не догадаются, что это не мороженое.

Сначала поставим набухать желатин. Заливаем его водой комнатной температуры и оставляем постоять и раствориться, а тем временем займемся сметаной. Для десерта на всех ее возьмем 600 мл. Добавляем к сметане стакан молока и сахар. Для аромата можно добавить немного ванилина, но это дело вкуса. Взбиваем все до однородности.