Сливочно-бананово-шоколадное мороженое
Ингредиенты:
• сливки 33% – 500 мл.
• сгущенное молоко – 200 г.
• банан – 2 шт.
• нутелла – 4-5 ст. л.
• ванильный экстракт – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Взбить сливки и разделить на две равные части.
2. Для сливочно-бананового слоя:
В чашку положить нарезанные бананы на кусочки, сгущенку, ванильный экстракт и погружным блендером взбить всё до состояния пюре. Банановое пюре добавить к одной части сливок, перемешать (взбить) до однородной массы.
3. Для шоколадного слоя: нутеллу взбить со второй частью сливок до однородной массы.
4. В пластиковые одноразовые стаканчики выкладываем слоями: шоколадную массу, банановую и опять шоколадную, вставляем в серединку палочку для мороженого и отправляем всё в морозилку.
5. Для того, чтобы вынуть готовое мороженое из пластиковых стаканчиков, дайте мороженому постоять минут пять при комнатной температуре, покрутить стаканчики между ладонями и аккуратно потянуть за палочку.