сливовое варенье - Самое интересное в блогах

Южаночка-якутяночка

Варенье из целых слив "На верхней полке буфета"

Понедельник, 28 Августа 2023 г. 21:29 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье из целых слив "На верхней полке буфета"

Помните те времена, когда родители прятали от детей сладости на самой верхней полке буфета. Но это, как правило, не останавливало подрастающее поколение. Но сегодня вместо того, чтобы стащить варенье из буфета, мы приготовим его сами. И совесть наша будет чиста.

it1-5 (700x467, 192Kb)

it2-5 (700x467, 217Kb)

Гордон Рамзи стал всемирно популярен благодаря фирменному блюду – пудингу из слив. И неудивительно! Ведь слива не только обладает целебными свойствами и благоприятно влияет на пищеварение. Она еще и очень вкусная! Кисло-сладкий привкус прекрасно сочетается с шоколадом, корицей, яблоками, вином. Чтобы не томиться весь год в ожидании свежих синих плодов, смотрите скорее рецепт, как приготовить варенье из сливы без косточек на зиму.

Чаще всего мы готовим варенье из половинок слив. Но не менее вкусным оно получается из целых слив. Сегодня у меня как раз такой рецепт.

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Рецепты_приготовления (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)

Варю каждый год по 10 литров 10 уже наверное - мое любимое варенье из 3 ингредиентов!

Вторник, 18 Июля 2023 г. 15:33 (ссылка)

Screen Shot lenovo Fri Jul 14 15-58-49 2023 (700x395, 265Kb)

Признаюсь честно, это мое любимое варенье, оно получается насыщенного цвета и на вкус с кислинкой. С блинчиками, оладьями просто идеально, или просто с чаем. Кстати, для этого варенья я выбираю именно вот такую красную сливу. У нас ее продают только в конце июня начале июля, потом ее уже нет, поэтому успеваю сварить всегда в эти пару недель. На самом деле это вроде бы алыча, а не слива, но у нас ее продают как сливу.

далее

Метки: рецепты рецепты приготовления кулинария кулинарные рецепты варенье сливовое варенье варенье из слив

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Vasilisa59

Сливовое варенье

Пятница, 05 Августа 2022 г. 20:17 (ссылка)

Приладилась я варить варенье из сливы в... сотейнике.
А что, очень удобно! Из 1 кг сливы получается пара баночек варенья.

- 1 кг сливы
- 0,5 кг сахара
- 1/3 ч.ложки лимонной кислоты.

Разрезаю сливу "по экватору" и выкручиваю косточку.
Каждую половинку сливы разрезаю ещё на 4 части, ну можно и пополам.
Складываю сливу в сотейник и включаю огонь.
По немногу подсыпаю сахар, добавляю лимонную кислоту, помешиваю и варю 30 минут.
Лимонную кислоту добавляю, для лёгкой приятной кислинки и чтоб варенье не засахарилось. Сразу же раскладываю варенье в подготовленные банки и закручиваю.