|
tvorcheskaya
Воскресенье, 19 Февраля 2024 г. 02:38 (ссылка)
Синнабон
Ингредиенты:
300 мл.теплого молока
1 ч/л дрожжи сухие
100 гр.сахара
2 шт.яйца
80 гр.сливочного масла
500-600 гр.мука
1.сначала смешиваем тёплое молоко, дрожжи и 1 ч/л сахара, оставляем на 30 минут.
2.смешиваем яйца с сахаром и размягченное масло.
3.затем смешиваем опару и яичную смесь, в несколько этапов добавляем муку, вымешиваем тесто и оставляем в тёплое место на 1 ч.
Посыпка:
30-40 гр.корица
3 ст/л сахара
100 гр.жаренного арахиса
Для крема:
300 гр.творожного сыра «хохланд»
100 гр.сахарная пудра
1.тесто раскатываем, смазываем сливочным маслом и посыпаем посыпкой, арахисом, скручиваем рулет и нарезаем на части, чтобы получились улитки. Отправляем в духовку на 30 минут при 170’.
2.достаем булочки и даём им остыть минут 10, затем смазываем кремом.
mega-san
Суббота, 17 Февраля 2024 г. 14:10 (ссылка)
Синнабон
Ингредиенты:
300 мл.теплого молока
1 ч/л дрожжи сухие
100 гр.сахара
2 шт.яйца
80 гр.сливочного масла
500-600 гр.мука
1.сначала смешиваем тёплое молоко, дрожжи и 1 ч/л сахара, оставляем на 30 минут.
2.смешиваем яйца с сахаром и размягченное масло.
3.затем смешиваем опару и яичную смесь, в несколько этапов добавляем муку, вымешиваем тесто и оставляем в тёплое место на 1 ч.
Синнабон
Ингредиенты:
300 мл.теплого молока
1 ч/л дрожжи сухие
100 гр.сахара
2 шт.яйца
80 гр.сливочного масла
500-600 гр.мука
1.сначала смешиваем тёплое молоко, дрожжи и 1 ч/л сахара, оставляем на 30 минут.
2.смешиваем яйца с сахаром и размягченное масло.
3.затем смешиваем опару и яичную смесь, в несколько этапов добавляем муку, вымешиваем тесто и оставляем в тёплое место на 1 ч.
Посыпка:
30-40 гр.корица
3 ст/л сахара
100 гр.жаренного арахиса
Для крема:
300 гр.творожного сыра «хохланд»
100 гр.сахарная пудра
1.тесто раскатываем, смазываем сливочным маслом и посыпаем посыпкой, арахисом, скручиваем рулет и нарезаем на части, чтобы получились улитки. Отправляем в духовку на 30 минут при 170’.
2.достаем булочки и даём им остыть минут 10, затем смазываем кремом.
Посыпка:
30-40 гр.корица
3 ст/л сахара
100 гр.жаренного арахиса
Для крема:
300 гр.творожного сыра «хохланд»
100 гр.сахарная пудра
1.тесто раскатываем, смазываем сливочным маслом и посыпаем посыпкой, арахисом, скручиваем рулет и нарезаем на части, чтобы получились улитки. Отправляем в духовку на 30 минут при 170’.
2.достаем булочки и даём им остыть минут 10, затем смазываем кремом.
Tetyanka_
Среда, 18 Августа 2022 г. 00:56 (ссылка)
Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Выпечка"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 78-79 (4-5)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 62,71 Мб
В выпуске представлены разнообразные рецепты сладкой и несладкой выпечки, даются советы, раскрываются секреты ):
Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Пироги: «Овощной», «Прибалтийский», с капустой, Американский яблочный с корицей, Творожно-сырный, на кефире в мультиварке, Ягодный; Манник, тыквенный манник, Вишневый тарт *
Печенье: сдобное ореховое, слоеное, сырное рассыпчатое, из овсяных хлопьев, мягкое, на дрожжах, с яблоками и грецкими орехами, Кокосовое, Песочное
Рулеты: бисквитный с вишневым конфитюром, апельсиновый рулет,
Рулетики: Вишневые, из слоеного теста с колбасой и сыром
Штрудели: с вишнями, Яблочный с грецкими орехами
Булочки: «Жаворонки», Испанские, Апельсиновые, с корицей синнабон
Запеканки: Творожно-яблочная, Творожная за 5 минут
Кексы: с изюмом, Творожные со сгущёнкой
Слойки с ананасом * Старинный кулич - Пончики без дрожжей * Хворост на кефире* Маковый творожник
Молочные коржики * Баунти * Твикс * Сочники * Воздушные пончики на кефире * Банановый чизкейк без выпечки * Круассаны-рогалики с прованскими травами * Пирожное абрикосовое * Апельсиновая шарлотка и масса других *
Приятного аппетита!
d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
|