Нежнейший торт, тающий во рту! Сбалансированный вкус с клубничной ноткой и йогуртовым кремом с белым шоколадом...

Рецепт рассчитан на 2 бисквита диаметром 16 см , вес торта без покрытия 1.5 кг, с покрытием 1.9 кг. Торт получается высоким. Если торт нужен ниже, можно выпекать бисквиты меньшего диаметра или делать на меньшее количество коржей.