Ветчина — 150 Грамм

Морковь по-корейски — 100 Грамм

Огурец — 100 Грамм

Яйцо отварное куриное — 2 Штук

Сыр — 100 Грамм (твердый)

Чипсы картофельные — 70 Грамм

Майонез — 0 По вкусу

Зелень — 0 По вкусу

Соль — 0 По вкусу

1. 
   Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Орхидея" с чипсами и ветчиной. Зелень и огурец вымойте и обсушите. Яйцо отварите вкрутую и остудите.


2. 
   С моркови слейте жидкость и выложите ровным слоем на сервировочное блюдо. Если морковь длинная, порежьте ее на кусочки.


3. 
   Огурец порежьте тонкой соломкой и выложите поверх моркови по-корейски. Сделайте сверху сеточку из майонеза.


4. 
   Отберите самые красивые и ровные чипсы, по три штуки на цветок, остальные измельчите и посыпьте поверх огуречного слоя.


5. 
   Ветчину порежьте тонкой, не длинной соломкой и выложите поверх чипсов. Сделайте сеточку из майонеза.


6. 
   Твердый сыр натрите на средней терке и полностью закройте все слои, сделав сверху майонезную сеточку.


7. 
   Вареные яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на средней терке и посыпьте поверх сырного слоя. Уберите салат на 20 минут в холодильник, чтобы он настоялся.


8. 
   Из отложенных чипсов сделайте цветок орхидеи по три штуки на цветок. В середину нанесите немного майонеза и установите половинку желтка. Из укропа сделайте листики.


9. 
   Приятного аппетита!