Огурец — 2 Штук

Куриное филе — 300 Грамм

Шампиньоны — 300 Грамм

Майонез — 70 Грамм

Соль — 0 По вкусу

Растительное масло — 20 Грамм

Лук репчатый — 1 Штук

Специи — 0 По вкусу

Морковь по-корейски — 150 Грамм

1. 
   Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции слоев можно немного поменять на свой вкус.


2. 
   Куриное филе предварительно отварите в кипящей подсоленной воде 25-30 минут. Затем извлеките его из бульона и остудите.


3. 
   Лук очистите и мелко нарежьте. Грибы промойте от загрязнений, обсушите и измельчите. Обжарьте 2-3 минут лук. Затем добавьте в сковороду грибы. Обжаривайте все вместе 7-10 минут.


4. 
   За время жарки грибы уменьшатся в размере. По вкусу добавьте к ним соль и специи. Готовые грибы полностью остудите.


5. 
   Салат будем собирать слоями. Для этого поставьте сервировочное кольцо на тарелку и первым слоем выложите обжаренные грибы. Немного смажьте их майонезом.


6. 
   Затем выложите слой отварного куриного мяса. Предварительно его мелко нарежьте. Смажьте майонезом.


7. 
   Огурцы нарежьте и выложите следующим слоем салата. И снова немного майонеза.


8. 
   Верхним слоем выложите морковь по-корейски. Немного прижмите, чтобы слои стали плотнее друг к другу и снимите сервировочное кольцо.


9. 
   Приятного аппетита!