салат из опят с капустой «псковский» - Самое интересное в блогах

Ольга_Вирт

Заготовка салата из опят с капустой «Псковский»

Суббота, 01 Октября 2016 г. 14:44 (ссылка)

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Собственно, его можно заготовить с любыми грибами, но в оригинале используются именно опята.

Ингредиенты:

Выход: около 6 литров

Капусту тонко нашинковать:

Добавить тертую морковь:

Крупно нарезанный лук:

Добавить грибы, сахар, соль. Перемешать и оставить на 10 минут:

Затем влить масло, уксус:

Выложить в кастрюлю, добавить специи и поместить на средний огонь:

Варить при приоткрытой крышке, помешивая, около часа:

Горячим разложить по банкам:

Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:

Метки: салат из опят с капустой «Псковский»

Страницы: [1] 2 3 .... 10

LiveInternet.Ru