На следующей неделе праздную свой день рождения. Поскольку дата приходится на будний день, семейный сабантуй перенесу на субботу. Посредине недели отправлю мужа с сыновьями в кино, а домой приглашу подружек. Будем отмечать мой день рождения с игристым и элегантными закусками. Одна из таких — салат «Женская радость» с красной рыбой.
На самом деле я могла бы не заморачиваться и заказать доставку пары пицц. Но мне хочется порадовать своих девочек. Поэтому еще на прошлой неделе я начала заготавливать ингредиенты для легких и красивых закусок. Кроме белого полусладкого, поставлю на стол тарталетки с семгой и салат. Как вы видите, мои подруги в восторге от рыбных закусок.
Как приготовить салат «Женская радость»
Для приготовления такого салата вам понадобится, как по мне, весьма скромный набор продуктов. Особенно если учитывать то, что это праздничная закуска. Со списком ингредиентов вы ознакомитесь ниже. А еще не забудьте заранее подготовить разъемное кольцо около 20 см в диаметре.
Ингредиенты
Семга-200 г
Яйцо-3 шт.
Огурцы-2 шт.
Плавленый сыр-3 шт.
Майонез-80 г
Соль-по вкусу
Черный перец (молотый)-по вкусу
