Торты готовятся повсеместно в Европе, Америке и странах СНГ. Существует огромное количество разновидностей тортов, в каждой стране есть свой национальный рецепт.

 

Торты стали частью культуры. Без этого десерта уже невозможно представить себе праздник. Декоративные торты с разными видами начинок считаются весьма востребованными.

 

Кондитеры каждый день экспериментируют с тортами, добавляют новые элементы декора, крем, выпекают сочные ароматные коржи. Конечно, авторские десерты не сравнятся с магазинными.

 

Отдельной категорией тортов являются домашние. Не все готовы делать такие торты, так как считают их сложными. Приготовим рождественский торт без выпечки и муки.

 

Ингредиенты для рождественского торта:

 

сушеные абрикосы — 100 г;

чернослив — 100 г;

изюм — 100 г;

жареный арахис — 100 г;

грецкие орехи — 70 г;

сметана 20% — 400 г;

сгущенное молоко — 300 г;

крекер — 250 г.

Приготовление рождественского торта:

Выпечка на Рождество является важной частью культуры многих европейских стран. В Америке, например, дети выпекают печенье. Во Франции малыши готовят рулет для сказочного доброго персонажа, который тоже приносит подарки. Более масштабно к понятию рождественской выпечки и десертов относятся в Англии. Там хозяйки придумали выпекать рождественские торты.

 

Рецептов этого десерта много, каждая дама готовит его исходя из предпочтений семьи. Имеются лишь основные нюансы, которые желательно соблюсти для приготовления вкусного сладкого угощения на праздник.

 

Давайте попробуем сделать Рождественский торт для православного торжества.

 

Ингредиенты для Рождественского торта:

 

печенье — 250 г;

сливки 33% — 570 г;

сливочное масло — 80 г;

темный шоколад — 100 г;

сливочный сыр — 400 г;

сахарная пудра — 50 г.

Приготовление Рождественского торта:

Приготовление тортов — довольно кропотливое занятие. Оно требует определенных навыков и техники, а также знаний кондитерского мастерства. Так думают хозяйки, которые ранее не готовили домашние торты. Зря, так как это весьма интересный способ порадовать гостей на празднике.

 

Многие не знают, например, что можно готовить торты на Рождество или Новый год. Эти праздники почему то десерты обходят стороной. Однако, стоит хотя бы раз приготовить на это торжество торт.

 

Процесс готовки создаст праздничную атмосферу, сплотит семью. В результате получится вкусный и сладкий десерт.

 

Ингредиенты для рождественского торта:

 

яйца куриные — 10 шт.;

сливочный сыр — 300 г;

соль — 2 щепотки;

сахар — 230 г;

мука — 60 г;

сливки 33% — 400 мл;

молотый фундук — 200 г;

ванильный сахар — 8 г;

разрыхлитель — ч. л.;

какао — 15 г;

кукурузный крахмал — 120 г;

шоколад — 200 г;

молоко — литр;

сливочное масло — 200 г.

Приготовление рождественского торта: