КАЖДОЕ ЛИНЦСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ  состоит из  двух частей – сплошного  кружочка и  кружочка с  фигурным  вырезом.    Джем может быть любым.

ТАКИЕ КОРЖИКИ ПРОДАВАЛИСЬ  в  школьных столовых в  80–90-е.  И  были одними из  лучших  представителей песочной выпечки в   те  времена.    Они прекрасны и  сейчас – вкусные,   рассыпчатые, с  выразительным  арахисовым ароматом.