БЫСТРЫЕ ЛЕПЁШКИ 



ЕВГЕНИЯ ГОТОВИТ





 РЕЦЕПТ :

Вода - 300 мл

Соль - 0,5 ч.л

Сода - 1/5 ч.лож

Мука - 440 гр + -

Кушайте вкусно и будьте здоровы !

(76) БЫСТРЫЕ ЛЕПЁШКИ САМЫЕ ПРОСТЫЕ,ВКУСНЫЕ И МЯГКИЕ ! - YouTube

ПРАВИЛЬНОЕ ТЕСТО

для ЧЕБУРЕКОВ



ЕВГЕНИЯ ГОТОВИТ

Рада делиться с вами отличным рецептом вкусных чебурек!





Рецепт:

Кружка 300 мл.

Вода - 300 мл.( крутой кипяток)

Соль -1 ч. лож.

масло раст. - 30 мл .

Водка - 20 мл.

мука - 3 кружки ( кружка 300мл)

Какой кружкой отмерите воду , той же кружкой и муку ( самый точный и проверенный рецепт)

(76) 1️⃣-СЕКРЕТ1️⃣-СОВЕТ ПРАВИЛЬНОГО☝️ТЕСТА⛔️ЧЕБУРЕКИ НИКОГДА НЕ 🧨ЛОПНУТ ПРИ ЖАРКЕ🔥 - YouTube

ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ



ЕВГЕНИЯ ГОТОВИТ





Рецепт большой порции на литр молока : 



Все ингредиенты комнатной температуры !

Молоко - 1 литр ( тёплое 38 градусов)

Дрожжи - 1 пакетик( 11 гр. саф-момент для сдобы или обычные или 40 гр. свежих дрожжей )

⛔️Сахар - 250 гр( если просто булочки без начинки то добавьте ещё 50-70 гр сахара по вкусу)

Яйца - 3 шт. ( 1 для смазывания )

Растительное масло - 100 мл.

Сливочное масло - 50 гр.

Ванильный сахар - 1 пакетик ( по вкусу)

Соль - пол чайной ложки

Мука 1 кг 800гр ( у меня осталось 30 гр. )

Читать далее

(74) ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ✅ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ✅ - YouTube