Ингредиенты:
- 1кг крылышек
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ч.л. аджики
Крылышки посолили. В миске смешали майонез и аджику, смазали этой смесью крылья. В принципе можно жарить сразу, но лучше оставить помариноваться. Минимум на пару часиков или вообще на всю ночь.
Промаринованные крылышки выкладываем на решетку и жарим на мангале с двух сторон 10 минут. Пережаривать их не нужно, крылышки должны остаться сочными.
Получается очень вкусно!))