Рыба "по-польски"

 

Рецепт:

Рыба «по-польски»:

Горбуша – 1кг

Укроп – по вкусу

Лавровый лист – 2-3 шт

Соль – 1ч.л. 

Лук – 400 г

Майонез – по вкусу

Черный перец – по

Маринад для лука:

Соль – 1,5 сь.л.

Сахар – 1,5ст.л.

Уксус 9% - 4-5 ст.л.

Вода – 200 мл