ИДЕИ

Как сделать вкусным сельдерей: маринуем рассолом и будет вкуснее солёных огурцов и капусты

Вкус сельдерея считается скорее нейтральным и многие его не используют при готовке. Мы покажем, как превратить сельдерей в полноценную и очень вкусную закуску, притом понадобится для этого обычный рассол. Через двое суток маринованный сельдерей попросят и те, кто раньше предпочитал совсем другие закуски.

Ингредиенты:

Сельдерей - большой пучок

Рассол из помидоров с огурцами - около 400 мл

Соль - 1 столовая ложка

Гвоздика - несколько штук (по вкусу)

Душистый перец - по вкусу, можно использовать целые зерна

Бадьян - 1-2 звездочки