|
 Рыжая_ЛисаСоня
Вторник, 19 Марта 2024 г. 17:33 (ссылка)
Этот салат непременно понравится вегетарианцам. Также его оценят постящиеся люди. Салат достаточно сытный, придающий энергию, полезный и готовится просто. Советую попробовать!
Описание приготовления: Конечно, по желанию, Вы вполне можете добавить другие овощи, зелень, специи. Салат получается очень вкусным, сытным и в то же время легким. Угощайтесь!
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Стручковая фасоль — 200 Грамм
Тертый имбирь — 1/2 Чайная ложка
Чеснок — 2 Зубчик
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Кунжутное масло — 1 Ст. ложка
Тофу — 200 Грамм
Морковь — 2 Штук
Арахис — 2 Ст. ложка
Приготовление:
1. Тофу нарежьте кубиками.
2. Смешайте соевый соус и кунжутное масло.
3. Добавьте имбирь и кубики тофу. Оставьте мариноваться минут на 10.
4. Фасоль отварите в течение 5 минут, затем обдайте холодной водой.
5. Морковь почистите и натрите на терке.
6. Соедините фасоль, морковь, тофу и немного оставшегося маринада.
7. Добавьте арахис и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Рыжая_ЛисаСоня
Суббота, 24 Февраля 2024 г. 17:57 (ссылка)
Десерт
30 минут
Средне
Порций: 4
Сухофрукты и орехи — отличная база для многих вкусных ПП-лакомств. Сделать из таких ингредиентов сказочное сладкое блюдо, не добавляя при этом сахар или пшеничную муку, проще простого. Аппетитный десерт из фиников и орешков убедил в этом множество наших читателей, которые следят за своей фигурой и не хотят набрать лишние килограммы.
Заряд энергии после такого лакомства точно обеспечен. Используйте для его приготовления ваши любимые орехи. Необязательно брать все те, которые указаны в нашем рецепте. Некоторые из них можно легко заменить на более бюджетный вариант — грецкие орешки.
Как приготовить питательный десерт из фиников
Чтобы вам было легко формировать из финиковой массы заготовку, напоминающую классическую сладкую колбаску, подождите, пока та немножко остынет. Обваливать полученный рулетик вы можете или в кунжуте, или в кокосовой стружке, или же в крошке из измельченных грецких орехов.
Приготовление
Выложите в сковороду сливочное масло. Растопите его. Добавьте соль, молотую корицу и кардамон. Перемешайте всё с помощью кулинарной лопатки.
Очистите орехи от скорлупы. Поместите в сковороду фундук, фисташки и арахис (несоленый). Перемешайте. Обжаривайте орехи в течение 5 минут.
Хорошенько промойте финики. Обсушите их. Достаньте косточки. Отправьте финики на сковороду.
Помешивайте все ингредиенты, готовя их на огне. Придавливайте финики кулинарной лопаткой. Жарьте всё до получения практически однородной массы.
Дайте финиковой смеси остыть до теплого состояния. Затем сформируйте из нее колбаску руками.
Обваляйте заготовку в кунжуте. Отправьте ее на 4 часа в холодильник для застывания.
Нужно дождаться, пока масса хорошенько застынет. Лишь тогда уже можно доставать готовую колбаску из холодильника и разрезать ее на порционные кусочки желаемого размера. Выложите их красиво на тарелку и подайте к чаю. Ранее наша редакция делилась еще одним рецептом низкокалорийного десерта, в состав которого входят лишь 3 ингредиента: чернослив, грецкие орехи и какао-порошок.
Рыжая_ЛисаСоня
Вторник, 12 Декабря 2023 г. 13:16 (ссылка)
Полезный, вкусный и аппетитный салат из авокадо с креветками, понравится всем, кто следит за своим питанием и фигурой. Салат готовим без майонеза, для заправки берем оливковое масло.
Описание приготовления: Хотя само по себе авокадо уже можно использовать как заправку, благодаря его жирности и маслянистой структуре, но мы все же дополним салат полезными жирами в виде качественного оливкового масла. Также сюда отлично подойдет сок лимона. Креветки и авокадо идеально дополнят томаты черри, огурец и шпинат. Пикантную нотку внесет сыр пармезан. Такой салат идеально подойдет для ужина, также он отлично украсит ваш праздничный стол.
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Авокадо — 150 Грамм
Креветки — 200 Грамм
Шпинат — 15 Грамм
Томаты черри — 100 Грамм
Огурец — 100 Грамм
Пармезан — 20 Грамм (тертый)
Оливковое мaсло — 2 Ст. ложка
Сок лимона — 2 Ст. ложка
Соль — 0 По вкусу
Перец молотый — 0 По вкусу
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры и огурец сполосните, просушите. Нарежьте томаты черри на 4 дольки, огурцы также нарежьте дольками.
Замороженные креветки переложите в миску и залейте кипятком, буквально на 2 минуты.
После слейте воду, сами креветки полейте лимонным соком и приправьте солью, перцем.
Переложите к креветкам помидоры и огурцы, добавьте листья шпината. Авокадо выбирайте спелый, мягкий. Очистите авокадо и нарежьте небольшими кубиками, добавьте его в салат. Сбрызните авокадо немного лимонным соком.
Заправьте салат оливковым маслом, солью и перцем, перемешайте и выложите на тарелку. Поверх салат посыпьте пармезаном. При желании можно добавить немного кедровых орехов.
Приятного аппетита!
Рыжая_ЛисаСоня
Среда, 22 Июня 2022 г. 12:02 (ссылка)
Японские пп-оладьи
Ингредиенты на 3 шт:
Творог мягкий 0,1% — 110 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — ¼ ч. л.
Мука рисовая — 45 г
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать творог с яйцом.
2. Добавить соду, подсластитель и муку.
3. Перемешать, тесто должно получиться густым.
. На разогретую сковороду выкладывать по 1 ст. л. теста на каждую оладушку.
5. Как только верх схватился, выложить сверху по второй ложке. После того, как он тоже схватился, выложить третий слой.
6. Жарить на медленном огне под крышкой около 2 минут.
7. Перевернуть и жарить ещё около 2 минут.
Приятного аппетита!
|
