Фото: Ricka_kinamoto, AdobeStock

Вкусные и нежные домашние тефтели обязательно готовятся с подливой. Причем использовать ее можно по-разному – подать к готовому блюду или протушить тефтели непосредственно в ней. Оба варианта хороши, так что выбирай по ситуации. Рассказываем 10 лучших рецептов!

1. Томатно-сметанная подлива для тефтелей

Фото: postila.ru

Классическая подливка с легкой кислинкой – очень аппетитная и вкусная.

Тебе понадобится: 1,5 стакана воды, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки, 2 лавровых листа, специи.

Приготовление: Смешай стакан воды и томатную пасту, добавь лавровый лист, доведи до кипения и протуши 10 минут. Смешай сметану, муку и оставшуюся воду. Влей туда же и протуши подливу еще около 10 минут. Приправь по вкусу.