Этот невероятно вкусный яблочный пирог с заварным кремом готовится очень просто и быстро. Достаточно всего лишь сварить крем за 5 минут, замешать простое тесто, объединить с яблоками и кремом, выпечь, и всё готово! Не только красивый, но и очень аппетитный пирог точно понравится всем!

Ингредиенты для крема:

 

1 яйцо;

50 г сахара (2 ст. л.);

15 г кукурузного крахмала (5 ч. л.);

250 мл молока (1 полный гранёный стакан);

1 ч. л. ванильного экстракта или 0,5 пакетика ванилина.

Ингредиенты для теста:

 

2 яйца;

100 г сахара (1/2 гранёного стакана);

щепотка соли;

100 мл молока (0,5 гранёного стакана);

200 г муки (1 граненый стакан + 4 ч. л. с горкой);

13 г разрыхлителя (1 ст. л. + 1 ч. л.);

1 ч. л. ванильного экстракта или 0,5 пакетика ванилина;

2 яблока;

сахарная пудра — по желанию.

Приготовление пирога