Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 676 сообщений
Cообщения с меткой

пирог с ягодами - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ipola

Пирог «На все времена»: делаю его круглый год с разными ягодами и фруктами, вкуснее десерт и придумать сложно

Среда, 17 Июля 2024 г. 11:16 (ссылка)


1 (700x393, 305Kb)



Друзья, этот пирог просто находка! Я делаю его круглый год, только меняю наполнение: летом очень нравится с ягодами, они придают ему свежесть, в конце лета-сентябре обожаю пирог с персиками, а зимой готовлю с цукатами, с яблочной начинкой, с орешками. Всегда получаю новый вкус, а готовится он просто-просто и всем всегда нравится!



ИНГРЕДИЕНТЫ:


Песочное тесто:


сливочное масло - 160 г


сахарная пудра - 100 г


соль - щепотка


яйцо - 1 шт.


мука - 300 г


Заварной крем:


сливочное масло - 90 г


сахар - 100 г


яйцо - 1 шт.


молоко - 300 мл


мука - 35 г


миндальный ароматизатор - несколько капель


Декор:


ягоды - 200 г


свежая мята


ПРИГОТОВЛЕНИЕ.




! (700x393, 263Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Готовлю каждый сезон открытый пирог с нежной как крем заливкой. Начинки меняю и делаю из разных ягод (рецепт с черешней)

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:57 (ссылка)


1 (700x393, 309Kb)



Для этого красивого пирога подходят практически любые сезонные ягоды и фрукты. Можно менять их по вкусу и желанию. Этот рецепт с красной черешней. Тесто для пирога замешивается практически моментально и его даже не нужно раскатывать. Оно отлично формируется руками. И отдельного внимания заслуживает очень нежная и при этом совершенно простая кремовая заливка для начинки, для приготовления которой требуется всего пара минут времени. Открытый пирог с черешней получается не только вкусным, но и очень симпатичным.


Ингредиенты для пирога 28-30 см:


Тесто


 


Творог 9% - 180 гр


Мука - 350 гр


Сахар - 100 гр


Яйца - 1 шт.


Сливочное масло - 120 гр


Ванильный сахар - 8 гр


Разрыхлитель - 10 гр


Заливка


 


Молоко 3,2% - 180 мл


Яйца - 2 шт.


Сахар - 100 гр


Мука - 90 гр


Крахмал - 2 ч.л. с небольшой горкой


Начинка


 


Черешня - 500 гр


Сливочное масло - 20 гр


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Простой и вкусный пирог с ягодами на скорую руку. Всё смешал и готово.

Четверг, 11 Июля 2024 г. 08:42 (ссылка)


1 (700x412, 290Kb)



Пироги с ягодами появились почти сразу, как только люди изобрели тесто. Изначально в тесте просто переносили ягоды на дальние расстояния. Но, потом научились выпекать в этом тесте начинку.


 


Ягоды — это доступный вид сладостей для всех слоев населения. Поэтому сделать из них вкусный десерт к чаю — простая задача.


 


Для пирогов можно использовать, например, черную смородину. Она содержит много витаминов, полезных для организма.


 


В черной смородине есть витамины группы С, В, а также железо, калий, фосфор и магний.


 


В совокупности все эти полезные свойства хорошо укрепляют иммунитет


 


Приготовим простой и быстрый пирог из черной смородины


Ингредиенты:


 


яйца — 2 шт.;


сахар — 200 г;


ванильный сахар — 1 ст.л.;


молоко — 200 мл;


растительное масло — 50 мл;


мука — 250 г;


разрыхлитель — 1 ч.л.;


черная смородина — 250 г.


Приготовление пирога с черной смородиной:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Заливной пирог с творогом и ягодами

Среда, 10 Июля 2024 г. 09:47 (ссылка)


2835299_Zalivnoi_pirog_s_tvorogom_i_yagodami (700x524, 363Kb)



Очень вкусный ягодный пирог получается из замороженных ягод черники и малины - это невероятно удачное ягодное сочетание вкусов. Сам пирог чрезвычайно прост в приготовлении: готовим песочное тесто, также готовим и творожно-сметанную заливку. На тесто выкладываем смесь двух видов ягод, заливаем заливкой и выпекаем в духовке - с легкостью укладываемся в час работы.


Ингредиенты


Тесто:


Яйцо - 1 шт.


 


Разрыхлитель - 1 ч.л.


 


Мука - 350 г


 


Сахар - 100 г


 


Масло сливочное - 150 г


 


Заливка:


Сметана - 200 г


 


Яйцо - 1 шт.


 


Сахар - 150 г


 


Творог - 100 г


 


Черника замороженная - 150 г


 


Малина замороженная - 150 г


 


Цедра одного лимона


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Вкуснее, чем Шарлотка. Ароматный и нежный пирог без миксера с ягодной начинкой .

Воскресенье, 07 Июля 2024 г. 08:04 (ссылка)


пирог с ягодами1 (700x387, 269Kb)



Вишневый пирог на удивление также важен для мировой кулинарии, как и яблочный пирог. Есть легенды, что вишневые пироги люди начали выпекать после того, как освоили рецепт яблочных пирогов.


 


Вишня стала для многих европейцев одной из самых доступных ягод. Поэтому создавать десерты из вишни было просто.


 


В кухнях Европы и Америки есть множество рецептов вишневого пирога. Его готовят, как правило, ко Дню Канады и ко дню независимости Америки. Дело в том, что даты этих праздников совпадают с датами сбора вишни.


 


Есть предположение, что день Вашингтона тесно связан с вишневыми пирогами, так как президент запрещал вырубку вишневых деревьев.


 


Приготовим самостоятельно вишневый пирог.


 


Ингредиенты для вишневого пирога:


 


вишня — 300 г;


крахмал кукурузный — 2 ст.л.;


яйца — 4 шт.;


соль — щепотка;


растительное масло — 80 г;


сметана — ст.л.;


сгущенное молоко — 300 г;


мука — 250 г;


разрыхлитель — ч.л.;


ванилин — 2 г.


Посыпка:


 


мука — ст.л.;


сливочное масло — 15 г;


сахар — ст.л.


Приготовление вишневого пирога:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Пирог с ягодами

Суббота, 27 Апреля 2024 г. 07:45 (ссылка)


Ингредиенты:



Масло сливочное 125 г

Соль щепотка

Вода 2 столовые ложки

Сахарная пудра 175 г

Мука пшеничная 400 г

Желток яичный 2 штуки

Ягоды (Крыжовник, малина, смородина) 500 г

Сахар ванильный 2 чайные ложки

Сахар 100 г

Сливки 150 мл



Приготовление:



1. Замесить тесто. Для этого смешать 125 грамм сливочного масла, 175 сахарной пудры, щепотку соли, 400 грамм пшеничной муки, 2 желтка. В последнюю очередь добавить холодную воду. Вымешивать тесто нужно недолго, затем завернуть его в фольгу или пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

2. Духовку разогреть до 180 градусов, вынуть тесто из холодильника и разделить на 2 неравные части (одна понадобится для корзинки, а другая — для решетки пирога). Распределить большую часть теста по форме и печь 15 минут.

3. Приготовить начинку. Для этого ягоды вымыть и разрезать. Отдельно взбить муку, желтки, ванильный сахар, сливки и сахарный песок.

4. Увеличить в духовке температуру до 200 градусов. Выложить ягоды на тесто. Залить соусом. Раскатать оставшуюся часть теста, нарезать ее полосками и наложить на пирог в виде решетки. Выпекать 30-40 минут.


KJqm7F6s08E (300x300, 17Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Перевернутый сливочный пирог с клубникой

Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 22:22 (ссылка)





Ингредиенты для "Перевернутого сливочного пирога с клубникой"


Яйцо С1 - 3 шт.

Сахар - 180 г.+ 1 ст. л.

Мука пшеничная в/сорт - 150 г.

Миндаль - 30 г.

Сливки 33-35% - 150 мл.

Крахмал любой - 1 ч. л.

Клубника свежая - 400 г.

Соль - 1/3 ч. л.

Миндальный экстракт по вкусу

__________________________

Форма d 23-25




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
FREEDOM_2 (Автор -Мерз)

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Четверг, 07 Марта 2024 г. 08:34 (ссылка)

Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
сметана: 90 г
корица: 15 г
замороженные ягоды: 300 г
мед: 30 г
кукурузный крахмал: 35 г
сливочное масло: 30 г






Глазурь:
Нутелла: 15 г
горячее молоко: 150 мл
кофе: 100 мл
взбитые сливки: 20 г
декоративный шоколад: 5 г

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой

Суббота, 23 Декабря 2023 г. 09:46 (ссылка)


Ягодный пирог1 (677x420, 139Kb)



Готовим вкусный Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой рецепт от Лиза Глинская, ил по другому Ягодная шарлотка. Думаете, зима - не время для ягодного пирога?🍒Очень даже время😉 Давайте приготовим к чаю шарлотку с ягодами - вкусную и по-домашнему уютную🍰..


 


Ингредиенты


 


🍒Ягодная начинка:


100 г вишни без косточки (1/2 стакана объемом 250 мл, замороженной)


50 г черники (1/4 стакана объемом 250 мл, замороженной)


100 г клубники (2/3 стакана объемом 250 мл, замороженной)


30 г сахара (1,5 ст. л.)


10 г кукурузного крахмала (1 ч. л. с горкой)


 


🍒Приготовьте ягодную начинку.


1. Смешайте сахар и кукурузный крахмал, добавьте размороженные ягоды, перемешайте.


2. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивайте.


 


🍰Бисквит (на форму диаметром 26 см):


100 г желтка (5 шт.)


50 г сахара (2 ст. л. с горкой, к желтку)


150 г белка (5 шт.)


100 г сахара (4 ст. л. с горкой, к белку)


130 г муки (5 ст. л. с горкой)


 


Как приготовить Ягодный пирог с вишней, черникой и клубникой рецепт пошагово


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Всё быстро смешала и в духовку»: пирог с ягодами «Пятиминутка» (так вкусно, что слов нет)

Суббота, 21 Октября 2023 г. 12:59 (ссылка)


1 (700x476, 245Kb)



Я просто все смешиваю за пять минут и отправляю в духовку! Пирог с любыми ягодами «Пятиминутка». Невероятно вкусно, быстро и легко! Никаких заморочек и возни. Очень рекомендую этот рецепт.



Ингредиенты:


Яйца – 2 штуки


Сахар – 150 грамм


Ванилин – по вкусу


Соль – щепотка


Растительное масло – 120 миллилитров или растопленное сливочное масло – 100 грамм


Молоко – 200 миллилитров


Мука – 300 грамм


Разрыхлитель – 10 грамм


Ягоды – 150 грамм


Сахарная пудра – для посыпки


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Очень вкусный пирог с ягодами. Прост в приготовлении.

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 23:33 (ссылка)


Очень вкусный пирог с ягодами. Прост в приготовлении.

































 



Пирог с ягодами



Будни деревенской жизни





Ингредиенты :

Яйцо куриное - 4шт.

Сахар - 200 гр.

Соль - 1/3ч.л.

Ванильный сахар - 1ч.л.

Масло растительное - 100 мл.

Молоко - 200 мл.

Мука - 400 гр (+-)

Разрыхлитель - 12 гр.

Ягоды - 200 гр. Лучше свежие. У меня замороженные.



Масло слив. - 50гр.

Мука - 2ст.л.

Сахар - 1ст.л.


(264) Очень вкусный пирог с ягодами. Прост в приготовлении. - YouTube

4 (600x120, 154Kb)









 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Красивый пирог с нежным песочным тестом. Можно добавить любые ягоды!

Четверг, 07 Сентября 2023 г. 13:04 (ссылка)


1 (700x393, 446Kb)



Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного летнего пирога. У него нежное песочное тесто, а в начинку можно добавить любые ягоды, как свежие так и замороженные! Пирог очень красиво выглядит, его можно приготовить перед приходом гостей.



Ингредиенты:



Мука - 280 грамм,



Сахар - 3 ст.л,



Сливочное масло - 150 грамм,



Яйцо - 1 шт.,



Разрыхлитель - 1 ч.л.,



Ванильный сахар - 8 грамм,



Соль - щепотка Начинка:



Ягоды - 600 грамм,



Сахар - 100 грамм,



Сливочное масло - 30 грамм,



Крахмал кукурузный - 1 ст.л 



Форма ⌀ 22 см



Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Беру сметану, яйца и всё лето пеку вкуснятину к чаю»: нежный сметанник с ягодами (не рецепт, а находка)

Пятница, 11 Августа 2023 г. 13:48 (ссылка)


1 (700x436, 307Kb)



Мой любимый рецепт на всё лето! Вкуснейший, нежный и ароматный сметанник с ягодами. Готовить быстро, проще простого и без заморочек. Настоящая находка, а не просто рецепт. Делюсь с Вами.



Ингредиенты:


песочное тесто


 


Мука пшеничная – 250 грамм


Сливочное масло – 100 грамм


Сахарный песок – 60 грамм


Яйца куриные – 2 штуки


Разрыхлитель – 1 чайная ложка


Соль – щепотка


сметанная начинка


 


Сметана (жирная) – 350 грамм


Сахарный песок – 90 грамм


Яйца куриные – 2 штуки


Крахмал кукурузный – 20 грамм


Вишня или другие ягоды – 400 грамм


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Песочный тертый пирог с ягодами

Среда, 09 Августа 2023 г. 11:02 (ссылка)


Песочный тертый пирог с ягодами1 (677x420, 197Kb)



ак сделать Песочный тертый пирог с ягодами рецепт от Лиза Глинская. Популярный тертый пирог любят очень многие😋 Я покажу, как приготовить тертый пирог, в котором много ягодной начинки! 🍓.


 


Ингредиенты


 


🥄Тесто:


200 г муки (1,25 стакана)


100 г сливочного масла (холодного, 82%)


80 г желтка (4 шт.)


60 г сахара (2,5 ст. л. с горкой)


6 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой)


щепотка соли


 


🍓Ягодная начинка:


100 г клубники (2/3 стакана)


100 г малины (2/3 стакана)


50 г черной смородины (2 ст. л.)


50 г черники (2 ст. л.)


60 г сахара (2,5 ст. л. с горкой)


20 г кукурузного крахмала ( 2 ч. л. с горкой)


 


Как приготовить Песочный тертый пирог с ягодами рецепт пошагово


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Если есть пачка сметаны и ягоды - готовлю простой летний пирог

Понедельник, 07 Августа 2023 г. 13:11 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZKFaW5OaYBqNuzmk


! (700x393, 309Kb)



Сегодня будем печь ягодный пирог с суфле. Готовится просто, из доступных продуктов, очень нарядный, в меру сладкий, с воздушным кремом-суфле и насыщенным ягодным вкусом! Перед ним просто невозможно устоять!



ИНГРЕДИЕНТЫ:


Песочное тесто:


желтки - 3 шт.


сахар - 50 г


соль - щепотка


сметана - 2 ст.л.


сливочное масло (растопленное) - 90 г


разрыхлитель - 1 ч.л.


мука - 270 г


Ягодная начинка:


ягоды (малина) - 500 г


сахар - 70 г


ванильный сахар - 10 г


кукурузный крахмал - 40 г


Суфле:


белки - 3 шт.


сахар - 75 г


ванильный сахар - 10 г


сметана (20%) - 400 г


кукурузный крахмал - 40 г


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


 







https://www.youtube.com/watch?v=k66FuWBHJaM



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Этот тающий во рту «Молочный» пирог готовлю за считанные копейки, особенно хорош с ягодами: делюсь (нежный и обалденно вкусный)

Четверг, 03 Августа 2023 г. 13:18 (ссылка)


1 (700x559, 367Kb)



Я люблю вкусные, простые и быстрые рецепты. А такой пирог так вообще, всё быстренько смешал и готово. Аромат на весь дом и соседи все сбежались👌.



Рассказываю как готовлю:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Рецепт один, но с разными ягодами получается новый вкус пирога 😍: самым сложным будет дождаться, пока пирог полностью остынет

Пятница, 28 Июля 2023 г. 12:57 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZMI1QhbIhzT9N7u3?sid=0


19 (700x393, 323Kb)



Продолжаем серию летних рецептов и сегодня давайте вместе испечём песочный пирог с ягодной начинкой, безе и большим количеством ягод сверху. Аппетитный, вкусный, по-летнему яркий и красивый. Готовится просто и достаточно быстро, самым сложным будет дождаться, пока пирог полностью остынет.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


Песочное тесто:


яйца - 2 шт.


сахар - 40 г


ванильный сахар - 10 г


соль - щепотка


растительное масло - 80 мл


разрыхлитель - 8 г


мука - 230 г


Начинка:


ягоды (чёрная смородина) - 200 г


сахар - 50 г


кукурузных крахмал - 2 ч.л.


Меренга:


белок - 1 шт. (50 г)


сахарная пудра - 100 г


Для украшения:


мёд жидкий - 2 ст.л.


ягоды (чёрная малина)


свежая мята


ПРИГОТОВЛЕНИЕ






https://www.youtube.com/watch?v=_7ZBJLKef-4



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Ягодный пирог. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

Понедельник, 10 Июля 2023 г. 09:53 (ссылка)


1 (700x516, 366Kb)



Готовка пирогов — это большое искусство для большинства современных людей. Выпекают пироги для того, чтобы насладиться сочной начинкой и мягким пушистым тестом. Однако, к пирогам не всегда относились как к роскоши.


 


В период промышленной революции пироги готовили для того, чтобы насытиться. То есть, людям было неважно из чего готовится пирог. Часто выпечка создавалась с объедками в качестве начинки.


 


Отлично, что сейчас пироги перестали иметь столь радикальное значение. Расскажем, как приготовить простой пирог.


 


Ингредиенты для простого пирога:


 


Яйцо — 3 шт.;


Соль — щепотка;


Сахар — 12 ст.л.;


Мука — 12 ст.л.;


Молоко — 12 ст.л.;


Масло растительное — 12 ст.л.;


Разрыхлитель — 10 г;


Ванилин — 2 г;


ягоды — 200 г.


Ингредиенты для хрустящие корочки:


 


Мука — 40 г;


Сахар — 40 г;


Сливочное масло — 30 г.


Приготовление простого пирога:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Самый летний и самый нежный «Тирольский пирог»: теперь его сможет приготовить каждый

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:40 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZKQdgi7rPiFyCWn4


! (700x393, 330Kb)



Сегодня я к вам с самым летним и самым нежным пирогом. Я уверена, что все его знают – это «Тирольский пирог». Готовится он просто и из доступных продуктов. В основе нежный ванильный бисквит, вкусный заварной крем и много ягод, залитых желе.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


Заварной крем:


желтки - 3 шт.


молоко - 200 мл


соль - щепотка


сахар - 40 г


ванильный сахар - 10 г


кукурузный крахмал - 18 г


сливочное масло (мягкое) - 100 г


Бисквит:


яйца - 2 шт.


соль - щепотка


сахар - 50 г


ванильный сахар - 10 г


мука - 60 г


Пропитка бисквита:


молоко (горячее) - 60 мл


Ягодное желе:


пюре (малиновое) - 70 г


вода - 50 мл


сахар - 40 г


желатин - 6 г + вода (холодная) - 30 мл


ягоды - 450 г


ПРИГОТОВЛЕНИЕ






https://www.youtube.com/watch?v=aUScy6qLO1o



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Моя обязательная выпечка в сезон ягод»: вкуснейший пирог с ягодной начинкой из простых продуктов (вкуснее любого торта)

Суббота, 10 Июня 2023 г. 12:14 (ссылка)


1 (700x415, 312Kb)



В сезон ягод пеку такой пирог 3 раза в неделю! Вкуснейшая, необычная мочено красивая выпечка с сочной ягодной начинкой. Готовится из самых простых продуктов, быстро и легко. И никакого торта не надо! Показываю рецепт.



Ингредиенты:


Сливочное масло – 120 грамм


Яйцо – 1 штука


Подсолнечное масло – 50 миллилитров


Сахарный песок – 120 грамм


Ванильный сахар – 8 грамм


Мука – 300 грамм + 50 грамм


Разрыхлитель – 10 грамм


Вишня – 500 грамм


Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Пирог с ягодами

Суббота, 08 Апреля 2023 г. 21:45 (ссылка)


Пирог с ягодами


 


Нам понадобится:


- 200 гр сливочного масла


- 1 яйцо


- 2 ст л сахара


- 5 гр разрыхлителя


- 300 гр муки


Для начинки:


- 200 гр творога( лучше из брикета)


- 300 гр сметаны


- 1 яйцо


- 2 ст л сахара


 


Приготовления:


Для основы смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Перекладываем в форму для запекания, распределяем, формируя бортики.


Для начинки смешиваем все ингредиенты, выливаем на основу, кладём любые ягоды, у меня черника и красная смородина.


Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30 минут.


Пирог полностью остужаем (чтоб начинка схватилась) и нарезаем


big_343298 (536x423, 56Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Галета с ягодами (творожная)

Суббота, 19 Февраля 2023 г. 03:21 (ссылка)


Галета с ягодами (творожная)

Фото к рецепту: Галета с ягодами (творожная)



Ингредиенты

тесто:


творог – 150 гр.

мука – 160-180 гр.

сливочное масло – 70 гр.

сахар – 50 гр.

яйцо – 1 шт.

разрыхлитель – 1 ч.л.

ванильный сахар – 5-10 гр.

соль – щепотка

начинка:

смородина – 300 гр.

сахар – 50-60 гр.

крахмал – 20-25 гр.

дополнительно (для декора) по желанию:

сахарная пудра и/или измельченные орехи

мята



Читать далее



Галета с ягодами (творожная) - пошаговый рецепт с фото


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Пирог с ягодами

Вторник, 10 Января 2023 г. 12:17 (ссылка)

Пирог с ягодами

Ингредиенты:
Сливочное масло - 120 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 200 - 250 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ягоды - 500 - 600 гр.
Сахар - 100 - 150 гр.
Крахмал - 1 ст.л.

Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром, солью и мукой в крошку, добавить яйцо и замесить тесто.
Тесто убрать в холодильник на 20 минут.
2. Ягоды перемешать с сахаром и крахмалом.
3. Распределяем тесто по форме, выкладываем ягоды (по желанию верх можно украсить остатками теста).
Выпекаем при 180 градусов 40-45 минут.
u-77acc17325bb4895cef9c6cc36bcb5a1 (600x450, 358Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Быстрый пирог с замороженными ягодами

Пятница, 10 Декабря 2022 г. 03:05 (ссылка)


Быстрый пирог с замороженными ягодами





​Быстрый пирог с замороженными ягодами

Ингредиенты:



Разрыхлитель — 1 ч. л.

Яйца куриные — 2 шт.

Сахар — 100 г

Масло сливочное — 100 г

Смородина черная — 350 г

Мука — 250 г

Кефир — 1 стак. ⠀

Приготовление:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тэдэшка

Пирог

Среда, 30 Ноября 2022 г. 22:22 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не пирог, а золото: лучше, чем торт и вкуснее кекса. Научила всех подруг так готовить




Не пирог, а золото1 (700x372, 388Kb)



Пирог получается с такой текстурой теста, как для кексов – влажный, мягкий, очень сдобный. Начинку придумывайте свою, я брала ягоды и посыпала пирог сладкой крошкой.


 


Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:


 


яйца, 4 шт;


сахар, 180 г;


ванилин;


кефир, 250 мл;


масло растительное, 150 мл;


мука, 400 г;


разрыхлитель, 2 ч.л;


смородина или иные ягоды;


крахмал любой, 1 ст.л.


Для приготовления крошки необходимо:


 


сахар и мука по 2 ст.л;


масло сливочное, 50 г.


Процесс приготовления


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Все смешала и в духовку. Простой и вкусный пирог с замороженными ягодами: даже миксер использовать не нужно

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 10:41 (ссылка)


1 (700x397, 305Kb)



Пироги с ягодами готовят на протяжении многих веков, так как это самый доступный и любимый десерт для детей и взрослых. Раньше к пирогам с ягодами не добавляли сахара, ссылаясь на то, что клубника, черника или ежевика придадут должную сладость. 


 


Сейчас отношение к пирогам изменилось. Сладкая выпечка обязательно имеет в составе небольшое количество сахара. Так повара убирают кислинку, присущую ягодному соку.


 


Изменились алгоритмы приготовления, ранее традиционные для нашей страны. Расскажем о рецепте простого ягодного пирога для семейного уютного вечера.


 


Ингредиенты для ягодного пирога:


 


яйца куриные — 2 шт.;


ягоды — 300 г;


мука — 260 г;


растительное масло — 8 ст. л.;


разрыхлитель — 10 г;


кефир — 8 ст. л.;


сахар — 160 г;


соль — ⅓ ч. л.


Приготовление ягодного пирога:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирог с ягодами - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda