Постное печенье с маком Слижики/Кучукай - невероятно вкусная литовская выпечка! По вкусу очень напоминает традиционные бублики с маком, только, на мой взгляд, еще вкуснее! Оно довольно плотное,но ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. Готовится без яиц и молочных продуктов, поэтому прекрасно подходит как для постящихся, так и для веганов. Настоятельно рекомендую приготовить - уверена, что эта выпечка станет для вас любимой!
Ингредиенты:
Вода (теплая) - 200 мл
Масло растительное (не оливковое, у меня подсолнечное очищенное) - 80 г
Дрожжи прессованные - 20 г или 7 г сухих быстродействующих
Сахар - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Мак - 40 г
Мука пшеничная - 500 г
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 16 мин.(в зависимости от особенностей вашей духовки).
Выход - примерно 75 шт.
Готовьте на здоровье, и поститесь постом приятным!
Светлана_Ч