Печенье — это универсальный десерт, который хочется отведать в любое время года и при любом случае. Если вы уже полюбили готовить домашнее печенье, вам точно понравится этот рецепт.

 

Найти похожую сладость магазине не так легко, а вот приготовить дома — проще простого. Несмотря на то, что в основе мы будем использовать простые ингредиенты, такие как мука, сахар, масло и яйца, благодаря бизе угощение получится вкусным и необычным.

 

Обязательно попробуйте приготовить дома!

 

Ингредиенты для теста:

 

мука — 240 г;

сливочное масло — 200 г;

желток — 3 шт.;

сметана — 100 г;

соль — щепотка.

Ингредиенты для бизе:

 

белок — 1-1,5 шт.;

сахар — 125 г;

лимонная кислота — щепотка;

ванилин.

Приготовление печенья: