Тонкая_Рябинка

Острый салат из помидоров

Среда, 04 Сентября 2024 г. 12:59 (ссылка)

7357095_izobrajenie_20240904_125358472 (607x404, 452Kb)

Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата из помидоров. Он готовится с чесноком, перчиком чили и зеленью. Салат получается острым, сочным и ароматным.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить острый салат из помидоров. Количество острого перца чили регулируйте по вкусу, можно заменить его на молотый красный перец. Из зелени также можно использовать кинзу и зеленый лук. Помидоры лучше выбирайте плотные и мясистые, чтобы они хорошо держали форму. Мне нравится использовать сорт сливка. Подавать салат можно к мясу, к отварному картофелю или рису.

Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Количество порций: 2

Ингредиенты:

Помидоры — 400 Грамм

Чеснок — 3 Зубчик

Перец чили — 1 Штук (маленький)

Зелень — 1 Пучок (укроп, петрушка)

Соль — 0 По вкусу

Сахар — 1/2 Ст. ложка

Масло растительное — 2 Ст. ложка

Черный молотый перец — 0 По вкусу

Уксус 9% — 1 Ст. ложка

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры порежьте кружочками толщиной примерно 1 см. Переложите в глубокую миску.

Чеснок очистите и пропустите через пресс, острый перец чили порежьте кружочками, а зелень мелко порубите. Добавьте к помидорам.

Добавьте соль, сахар и черный молотый перец.

Заправьте салат уксусом и растительным маслом. Все перемешайте. Уберите в холодильник мариноваться на 4-8 часов.

Острый салат из помидоров готов, приятного вам аппетита!

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

острый салат из помидоров - Самое интересное в блогах

Острый салат из помидоров

Ингредиенты:

Приготовление:

<острый салат из помидоров - Самое интересное в блогах