Печёные яблоки: какие вариации на эту тему вам известны?

Вкус печеных яблок многим знаком с детства. Когда я была маленькая, мама мне яблоки всегда запекала в духовке. Но ничуть не хуже по вкусу яблочки, запеченные в микроволновой печи. Казалось бы, чего проще — запечь яблоки? На самом деле рецептов печеных яблок огромное множество. И каждая хозяйка запекает их по-своему.

Фото: Depositphotos

Яблоки можно запечь целиком или разрезав на кусочки, можно запечь просто с сахаром или вместе с курагой и орехами. Яблоки можно запекать в карамели, с ягодным соусом, с печеньем и даже с мороженым! Предлагаю остановиться поподробнее на каждом из этих оригинальных рецептов.

Для того чтобы приготовить печеные яблочки с печеньем,

Как приготовить сытное блюдо из копченых ребрышек?

Что такое копченые ребрышки — знает каждый кулинар и хозяйка. Но приготовить их можно по-разному.

Фото: Foodio, по лицензии shutterstock.com

Некоторые нетерпеливые потребители или просто испытывающие страсть к натуральным мясным копченым продуктам поедают ребрышки в холодном виде, как продукт, уже готовый к употреблению. Сырое мясо на кости от разделанной тушки животного, конечно, требует более существенной подготовки для приема в пищу человека, и в данном случае обе возможности сходятся на том, что получится, если такие натуральные продукты хорошо проварить. В итоге получается несомненная польза и новые вкусовые характеристики.

Подходит для завтрака людей, питающихся калорийной пищей в небольшом количестве. Впрочем, вариантов может быть много. Одним из условно близких по насыщенности вкуса, бульона, общей калорийности и питательности является рецепт приготовления хаша, шурпы, шулюма, бесбармака (бешбармака) — в виде супа с мясом на кости или даже второго блюда. В разных национальных кухнях есть свои особенности.

В нашем случае ингредиенты для приготовления трех порций продукта будут такими:

• 
  Мясо на кости копченое или свежее (общий вес 600 г).


• 
  Вода 1,5−2 литра (в кастрюле должна едва покрывать кости с мясом).


• 
  Ягоды белой смородины свежие или замороженные (или иные добавки).

Условная цена набора в 2024 году — 150 рублей (без затрат на воду и электричество).