Вода 200мл.

Соль 10 гр.

Сахар 25 гр.

Дрожжи 15 гр.

Мука 350 гр.

Масло 30 мл.



Консервы 250 гр.

Лук репчатый жареный 120 гр.

Рис отварной 100 гр.

Соль , перец по вкусу.



Тесто на 1 литр.

Вода 1 литр.

Масло растительное 150 мл.

Соль 35 гр.

Сахар 130 гр.

Дрожжи 50 гр. (Живые)

Мука 1.6-1.8......(Больше-меньше всегда по разному)

Я этот пирог называю "ленивым" потому, что не надо долго возиться с тестом. Дрожжевые пироги вкусные, но не всегда есть время заводить тесто, ждать когда оно поднимется, а порой ещё и не один раз. А здесь все просто, перемешал, вылил в форму и в духовку, а получается всегда вкусно.

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

Ингредиенты:

молоко - 1 стакан - 200 мл

минеральная вода - 100 мл

2 яйца

сливочное масло - 60 г

мука - 3 стакана (250мл) - 480 г

соль - 0.5 ч л

сахар - 1 ст л - 20 г

дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г



Начинка:

картошка - 3 штук

сливочное масло - 50 г

1 яйцо

соль, чёрный перец по вкусу

сыр - 120 г

сливочное масло для смазки - 80 г

Вода 250 мл.

Соль 10 гр.

Сахар 30 гр.

Дрожжи 15 гр.

Масло растительное 40 мл.

Мука 450-500 гр.

Зелень. чеснок по вкусу.

https://ok.ru/tri.soveta/topic/157467359883432