Мясные корзиночки


Ингредиенты:
• куриное филе – 250 г.
• лук – 1 шт.
• овсяные отруби – 1 ст. л.
Начинка:
• болгарский перец – 1 шт.
• сыр – 100 г.
• зелень – 30 г.

Приготовление:
1. Измельчить в блендере куриное филе и лук, добавить отруби, посолить, поперчить. Полученную массу выложить в силиконовые формочки в виде корзиночек.
2. Обжарить мелко пер Добавить измельчённую зелень. Посолить, поперчить по вкусу.
В каждую корзиночку положить по чайной ложке начинки, немного тертого сыра, сверху еще начинки и поставить запекаться в духовку на 15 минут при 180 градусах. Готовые корзиночки посыпать тёртым сыром и подержать в духовке до его  расплавления.