|
|
 Leovik10
Щи с фаршем и свежей капустойСуббота, 19 Октября 2024 г. 16:41 (ссылка)
|
| Метки: белокочанная капуста фарш картошка морковь лук томатная паста растительное масло вода соль специи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
| Метки: свекла гречка морковь кефир | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
| Метки: морковь сахар кукурузный крахмал цедра лимона фундук кокосовая стружка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
Приготовление мяса — это искусство, но часто оно оказывается жестким и сухим, как камень. Не отчаивайтесь! Есть простой способ сделать его нежным и сочным. Всего лишь добавьте немного уксуса, и ваше мясо преобразится за 30 минут, порадуя вас восхитительным вкусом.
Ингредиенты:
Мясо (любой вид, например, свинина, говядина или курица) — 500 г
Луковица — 1 шт
Томатная паста — 0,5 ст л
Винный уксус 9% — 1,5 ст л
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 2-3 ст л
Морковь (по желанию) — 1 ш
Зелень (по желанию) — по вкусу
| Метки: мясо лук томатная паста уксус соль перец растительное масло морковь зелень | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Метки: филе красной рыбы картошка сыр яйца кориандр оливковое масло майонез малосольная сёмга морковь | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
Этот простой по сути рецепт супа не зря считается одним из самых удачных. Готовится он максимально быстро, из базовых ингредиентов. Картину дополнят галушки с чесночной начинкой, благодаря которым похлебка станет еще более сытной.
Ингредиенты:
куриные ножки – 4 шт.
лавровый лист – 2 шт.
перец горошком – 5-6 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
картофель – 4-5 шт.
морковь – 1 шт.
сливочное масло – 1 ст. л.
растительное масло – 1 ст. л.
яйцо – 2 шт.
мука – 120 г
соль – 1/3 ч. л.
итальянские травы – 1 ч. л.
черный перец – по вкусу
Leovik10
| Метки: мясо жир перец сладкий лук чеснок рис соль перец чёрный молотый паприка кориандр морковь паста томатная растительное масло вода | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
Приготовить маринованную капусту с настоящим бочковым хрустом можно и в обычной кастрюле. Максимально вкусной она получается благодаря добавлению небольшого количества яблок, чеснока и простому маринаду с минимальной термообработкой. Готовится закуска быстро, а хранится долго, оставаясь сочной и вкусной.
Ингредиенты:
капуста — 2 кг
морковь — 1 шт.
яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
вода — 2 л
сахар — 200 г
соль — 2 ст. л.
лавровый лист — 3 шт.
чёрный перец горошком — 1 ч. л.
растительное масло — 200 мл
уксус 9% — 180 мл
| Метки: капуста морковь яблоко чеснок вода сахар соль лавровый лист чёрный перец горошком растительное масло уксус | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Врагунесдаетсяваряг)
Так свежую морковь мало кто готовит, а это очень вкусно и просто в приготовлении (сразу 5 вариантов)
Дополняю свежую морковь обычными продуктами, но получаются оригинальные салаты или закуски. Покажу 5 отличных вариантов приготовления. Все блюда получаются сочными и очень вкусными. Готовить просто и легко. Такая морковь отлично подходит в качестве салата или на закуску.
1. Салат из свежей моркови и маринованных огурцов. Морковь (1 большая) измельчаем тонкой соломкой на терке, посыпаем солью и недолго мнем рукой. Маринованные огурцы (3 шт.) нарезаем тонкой соломкой и отправляем к моркови. Маринованные огурцы можно заменить на соленые.
| Метки: морковь рецепт кулинария | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
| Метки: квасим капусту соль морковь антоновские яблоки сахар | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
| Метки: мясо жир перец сладкий лук рис соль перец чёрный молотый паприка кориандр морковь масло растительное | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
Leovik10
Восхитительный салат "Осенний лес" превосходит оливье по вкусу и проще в приготовлении. Основными ингредиентами являются грибы и мясо, что делает салат сытным и ароматным.
Ингредиенты:
Грибы (жареные или маринованные) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Твердый сыр — 100 г
Зеленый лук — 2-3 пера
Чернослив — 50 г
Яйца — 4 шт
Куриные бедра (или любое другое мясо) — 300 г
Майонез — 150 г
Соль и специи — по вкусу
| Метки: грибы репчатый лук морковь твёрдый сыр зелёный лук чернослив яйца куриные бёдра майонез соль специи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
В сезон грибов нужно обязательно хотя бы раз приготовить вкусные, ароматные Грибоедовские щи. Этот простой в сущности суп — идеальное сочетание аппетитных грибов, наваристого бульона и оттеняющей его насыщенный вкус квашеной капусты. Если запастись грибами заранее, варить его можно хоть каждый день.
Ингредиенты:
300 г белых грибов (или подберёзовиков, подосиновиков)
30 г сушёных грибов
2 л воды
1 репчатый лук
1 морковь
2 картофелины
300 г квашеной капусты
1 пучок укропа
1 пучок зелёного лука
1 пучок петрушки
50 мл подсолнечного масла
соль и чёрный перец по вкусу
1 лавровый лист
| Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
Вкуснейшую квашеную капусту можно приготовить и быстрее обычного, всего за пару дней она дойдет до идеального вкуса. В этом рецепте капуста нарезается крупными кусками, что позволяет ей сохранить текстуру, а маринад с добавлением свеклы и моркови делает ее аромат насыщенным и ярким. Готовится все в обычной кастрюле, но хрустеть капуста будет по-бочковому.
Ингредиенты:
капуста (2/3 крупного кочана)
морковь (2 шт.)
свекла (1 шт.)
чеснок (3-4 зубчика)
вода (1 литр)
соль (1 ст. л.)
сахар (1 ст. л.)
гвоздика (2-3 шт.)
перец чёрный горошком (5-7 шт.)
перец душистый (3-4 шт.)
лавровый лист (2-3 шт.)
яблочный уксус 5% (100 мл)
растительное масло (50 мл)
| Метки: капуста морковь свекла чеснок вода соль сахар гвоздика перец чёрный горошкм перец душистый лавровый лист уксус растительное масло | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
Эти два рецепта с недорогой рыбой — настоящий подарок для рачительной хозяйки, которая бережет не только средства, но и свое время. Оба готовятся максимально быстро и долго не надоедают: сначала покажем, как сделать нежнейшие тефтели в аппетитной подливке, а потом поделимся рецептом сытного рагу.
Ингредиенты:
1 кг хека (или любой другой рыбы)
200 г сала
1 крупная луковица
1/2 стакана панировочных сухарей
1 пучок петрушки
Соль по вкусу
Белый молотый перец по вкусу
Для подливки: 1 крупная луковица
1 морковь
500 мл томатного сока или пасты
1 ч. л. муки
Душистый перец, гвоздика по вкусу
Растительное масло
Сахар по вкусу
Leovik10
| Метки: капуста морковь перец лук соль сахар уксус растительное масло перец горошком | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
Осенью нам как никогда нужны витамины и этот напиток — один из лучших способов поддержать организм. Все ингредиенты в нем, морковь и яблоки, отдают максимальное количество витаминов, сок к тому же получается очень вкусным, подходящим и для консервации.
Ингредиенты:
Морковь 1 кг
яблоки 500 г
сахар по вкусу
лимонная кислота 1 ч. л.
вода 2,5 литра (количество можно варьировать в зависимости от желаемой концентрации сока)
| Метки: морковь яблоки сахар лимонная кислота вода | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
| Метки: свинина репчатый лук рис соль перец голубцы морковь капуста фарш | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Leovik10
Мир мясных отрубов изобилует разнообразием, но многие предпочитают известные варианты — шорт рибс, рибай или филе. Даже опытные повара часто обходят менее популярные части, не зная, как с ними работать. Однако, заглянув в поваренные книги разных стран, можно найти оригинальные рецепты для каждой части туши. То, что в одной культуре считается экзотикой, в другой — кулинарной классикой. Например, в русской кухне голяшка идет на холодец, а в Италии — на оссобуко, что в переводе означает «полая кость». Это блюдо готовится из телячьей голени, нарезанной на куски толщиной около 5 см, и тушится с овощами, приправляясь ароматной гремолатой.
Ингредиенты:
Телячья голень — 4 куска (толщиной около 5 см)
Мука — 1/2 ст
Сливочное масло — 3-4 ст л
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Сельдерей — 1 стебель
Чеснок — 2 зубчика
Белое вино — 1 ст (сухое)
Помидоры — 3 шт
Телячий или куриный бульон — 2 ст
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Гремолата (по 1 ст л на порцию): рубленный чеснок, петрушка и лимонная цедра
| Метки: перец соль помидоры белое вино чеснок сельдерей лук морковь телячья голень сливочное масло мука | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Следующие 30 » |
<морковь - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
