Рецепт необычного блюда под названием Кудраники. Это небольшие котлеты, жаренные в сковороде. Готовятся они из куриного фарша и овощей — картофеля, моркови и лука. Котлеты получаются очень сочными и мягкими, а также очень полезными. Их можно подавать на стол без гарнира, лучше дополнить их легким салатом или соусом.