|
|
|
|
 Ipola
Как приготовить вкусный и ароматный пирог с мёдом и корицей к чаю: просто всё перемешиваем и выпекаем (справится каждый)Пятница, 21 Июня 2024 г. 12:10 (ссылка)
Пирог по этому рецепту увеличивается в размере при выпечке, раза в два точно, получается воздушный, мягкий с медовым вкусом, а если любите корицу, тоже добавляйте, она особенно "украшает" вкус этой выпечки. Если Вам по каким-то причинам нельзя мёд, замените его густым фруктовым или ягодным сиропом, конечно это будет уже другой пирог, но тоже вкусный. Мёд добавляем не для пользы, а для вкуса и аромата. Рецепт: 100 г сливочного масла 120 г мёда 1 яйцо 100 г сметаны 50 г сахара Щепотка соли 0.5 ч. л. корицы 200 г муки 0.5 ч. л. соды (4 г) 0.5 ч. л. разрыхлителя (2 г) Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Медовая коврижкаСуббота, 18 Мая 2024 г. 10:28 (ссылка)
Ингредиенты Мука пшеничная - 450 граммов; Мука ржаная - 60 граммов; Сахар коричневый – 100 граммов; Сода - 2,5 ч.л; Соль – 0,5 ч.л; Масло сливочное – 50 граммов; Мед – 320 граммов; Яйцо – 1 шт; Цедра апельсиновая – 1 ст.л; Вода апельсиновая – 240 мл (сок 1 апельсина + вода); Специи: Корица молотая – 1,5 ч.л. Имбирь молотый – 1,5 ч.л. Гвоздика молотая – 0,25 ч.л. Орех мускатный – 0,25 ч.л. Перец черный молотый – 0,25 ч.л.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Без миксера, яиц и молока. Медовая коврижка: влажная внутри, ароматная и вкуснаяЧетверг, 02 Марта 2023 г. 09:48 (ссылка)
Не все сейчас смогут вспомнить о существовании такого вида выпечки как коврижка. Это достаточно древний десерт нашей традиционной кухни. Коврижкой называют высокий, при этом плоский пряник. Он может состоять из нескольких слоев, пропитанных какой-либо начинкой. Название “коврижка” произошло от корня “ковриг”, то есть хлеб. Выпечка впервые стала упоминаться в источниках от IX века. Готовились коврижки в основном из муки и меда. В качестве начинки использовали ягодные соки. Мы постараемся правильно приготовить этот старинный вид пряника. Ингредиенты для медовой коврижки: сахар — 200 г; соль — щепотка; мед — 3 ст. л.; гвоздика — щепотка; вода — 250 мл; кардамон — ½ ч. л.; мука — 320 г; имбирь — ½ ч. л.; растительное масло — 125 г; корица — ½ ч. л.; орехи — 125 г; сода — ч. л.; какао — 2 ст. л. Приготовление медовой коврижки:
Ольга_Вирт
медовая коврижкаВторник, 20 Сентября 2022 г. 06:00 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Научилась делать сама медовую коврижку из детства: в магазине сейчас её и не встретишь, а раньше и готовили, и покупали часто
ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 2 шт. сахар - 100 г мёд - 4 ст.л. сливочное масло - 125 г сода - 1 ч.л. корица молотая - 1/2 ч.л. мускатный орех молотый - 1/4 ч.л. мука - 430-450 г джем/густое варенье - 5 ст.л. Сахарный сироп: сахар - 2 ст.л. вода - 4 ст.л.
Ipola
🌸 Научилась делать сама медовую коврижку из детства: в магазине сейчас её и не встретишь, а раньше и готовили, и покупали частоСуббота, 10 Сентября 2022 г. 14:34 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...4875595d42
ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 2 шт. сахар - 100 г мёд - 4 ст.л. сливочное масло - 125 г сода - 1 ч.л. корица молотая - 1/2 ч.л. мускатный орех молотый - 1/4 ч.л. мука - 430-450 г джем/густое варенье - 5 ст.л. Сахарный сироп: сахар - 2 ст.л. вода - 4 ст.л.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Медовая коврижка на кефиреСреда, 08 Июня 2022 г. 10:24 (ссылка)
Медовая коврижка - вкусный и ароматный пирог, в состав которого обязательно входит мёд. Сегодня предлагаю испечь коврижку на кефире. Мёд обязательно используйте жидкий или растопите его на водяной бане. Коврижка готовится очень просто и с ней может справиться даже неопытная хозяйка. Ингредиенты Мука - 170 г Кефир 2.5% - 120 г Мёд жидкий - 120 г Сахар - 120 г Сода - 1 ч.л. Яйца - 2 шт. Орехи грецкие - 60-100 г Корица - 0.5-1 ч.л. Сливочное масло - для смазывания формы
Gloritta
Медовая коврижкаВторник, 31 Мая 2022 г. 16:28 (ссылка)
 Ароматный пирог с большим количеством специй. Тебе понадобится: 2 стакана муки, 120 мл меда, 100 г сахара, 0,5 ч.л. молотой корицы, 200 мл воды, 1 ч.л. соды, соль на кончике ножа, гвоздика на кончике ножа. Приготовление: Смешай воду, мед, сахар, корицу, гвоздику и соль. Всыпь соду, просеянную муку и перемешай до однородности. Выложи тесто в подготовленную форму и выпекай при 180 градусах 35-40 минут.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Медовая коврижка на кефиреПонедельник, 23 Мая 2022 г. 09:25 (ссылка)
Медовая коврижка - вкусный и ароматный пирог, в состав которого обязательно входит мёд. Сегодня предлагаю испечь коврижку на кефире. Мёд обязательно используйте жидкий или растопите его на водяной бане. Коврижка готовится очень просто и с ней может справиться даже неопытная хозяйка. Ингредиенты Мука - 170 г Кефир 2.5% - 120 г Мёд жидкий - 120 г Сахар - 120 г Сода - 1 ч.л. Яйца - 2 шт. Орехи грецкие - 60-100 г Корица - 0.5-1 ч.л. Сливочное масло - для смазывания формы
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
