|
|
|
|
медальоны из говядины с грибами и овощами - Самое интересное в блогах
Следующие 30 »
|
 Svetlana_ZnM
Среда, 01 Июня 2022 г. 17:01 (ссылка)
Медальоны из говядины с грибами и овощами
Отличное сочетание продуктов, полноту вкуса обеспечат грибы и травы: розмарин, базилик, тимьян.
Приготовление:
ШАГ 1 Мясо нарезать и посыпать специями.
ШАГ 2 Раскалить оливковое масло, обжарить розмарин, чеснок, тимьян.
ШАГ 3 В этой смеси обжарить отбивные, по две минуты с каждой стороны.
ШАГ 4 Нарезать ломтиками баклажаны и цуккини, помидоры, шампиньоны и сладкий болгарский перец.
ШАГ 5 Спассеровать в течение десяти минут.
ШАГ 6 Влить соевый соус, перемешать, выложить поверх мяса, потушить все вместе десять минут.
СОВЕТ
Для приготовления блюда лучше использовать лесные грибы, они дают более насыщенный аромат.
|
Следующие 30 »
|
<медальоны из говядины с грибами и овощами - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
Svetlana_ZnM
