Название: Обжора

Год / месяц: 2014/ 10 (276)

Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"

Страниц: 16

Формат: pdf

Размер: 16.4 mb



   Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"

В номере 92 вкусных и недорогих рецепта: спагетти с артишоками, печень "под шубой", салаты (грибной, сырный; из фасоли и др.), супы: рыбный, чечевичный, капустняк; блюда к "рыбному дню"; мясные деликатесы (курица фаршированная, свинина "деликатес); "Мировая кухня": мексиканский салат, баранина по-грузински, ростбиф, мамалыга, торт "Стефания"; "картофельный пир"; "Пришла пора квасить": квашенная капуста; Вкусные запеканки; "Приглашаем на чай": лимонный пирог, сырные палочки, пирожное "мозаика"; блюда из тыквы; "Маленьким привередам", "Меню здоровья"  и т.д.





d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |      file-upload    

Шикарный обед для вас.

Ингредиенты:
молоко 1 л
масло сливочное 150 г
мука кукурузная 250 г
сыр тертый 100 г
соль по вкусу
Мамалыга с тертым сыром
Рецепт:

Молоко вскипятить со сливочным маслом (50 г), посолить, всыпать кукурузную муку и варить, постоянно помешивая, пока каша не начнет отставать от стенок кастрюли. Готовую мамалыгу посыпать тертым сыром, добавить 100 г сливочного масла. К мамалыге подать маринованные огурцы, маринованный лук, маринованный перец, сельдь, острый перец, томатный кетчуп, сосиски или жареное мясо.