Смешиваем лук, муку и манку: готовим вкусные бюджетные лепешки из простых продуктов!

С помощью всего двух основных компонентов вы сможете быстро приготовить ужин. Кто бы мог подумать, что лук и яйца могут стать основой для такого аппетитного блюда?

С помощью всего двух основных компонентов вы сможете быстро приготовить ужин. Кто бы мог подумать, что лук и яйца могут стать основой для такого аппетитного блюда?

• 
  Сладкий перец - 1 штука


• 
  Острый перец - 1 штука


• 
  Репчатый лук - 1 штука


• 
  Чеснок - 2 зубчика


• 
  Петрушка - несколько веточек


• 
  Говяжий фарш - 1 кг


• 
  Томатная паста - 3 ст. ложки


• 
  Соль - 1 ч. ложка


• 
  Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка


• 
  Перец душистый молотый - 1 ч. ложка


• 
  Сладкая паприка - 1 ч. ложка


• 
  Молотый кориандр - 1 ч. ложка


• 
  Молотый тмин - ½ ч. ложки


• 
  Молотая корица - ¼ ч. ложки


• 
  Молотый кардамон - ¾ ч. ложки


• 
  Лепёшка пита - 6–7 штук


• 
  Растительное масло - по вкусу

Такие лепешки с мясом готовят хозяйки в Грузии. Если вы не равнодушны к грузинской кухне, советую попробовать! Лепешки получаются просто необыкновенными и очень-очень вкусными! Тесто можно использовать любое - дрожжевое (не сладкое).



Я предлагаю вам тесто удивительное, из которого уже через 5 минут после замеса можно печь! Это тесто подойдет и для выпечки пиццы.



Расчет теста и мясной начинки дан на 1 лепешку.