СКЬЯЧЧАТА: ДЕРЕВЕНСКАЯ ЛЕПЁШКА С ЦУККИНИ

Обучение дизайнеров по озеленению интерьера в Москве и Московской области - https://ok.ru/group/70000003251354/topic/156660776784794

Курсы обучения флористики в Москве - https://vk.com/wall-210313727_7108

Время приготовления:  60 минут

Сложность:  Средний

С удивлением обнаружила, что в блоге до сих пор не было рецепта этого прекрасного мексиканского блюда. С удовольствием восполняю пробел и жесточайше рекомендую попробовать, если вы еще такого не готовили. Потому что это очень вкусно. Для кесадильи вам потребуется тортилья, близкая по диаметру к сковороде, на которой вы будете жарить кесадилью. В крайнем случае, вы можете взять лаваш и обрезать его до нужного размера.

Ингредиенты

на 4 порции:

Основа куриные бедра 4 шт. соль и перец по вкусу сладкий перец средний 2 шт. полутвердый сыр 180 грамм небольшой пучок кинзы 20 грамм пшеничная тортилья 4 шт.

Рецепт приготовления:

1. 
   Куриные бедра солим, перчим и смазываем маслом.


2. 
   Запекаем до готовности в разогретой до 190 градусов духовке, около 40 минут. Остужаем, убираем кости, а мякоть нарезаем кубиками.


3. 
   Перец нарезаем кубиками и обжариваем до мягкости на растительном масле с добавлением соли.


4. 
   Сыр трем на крупной терке.


5. 
   Смешиваем перец, курицу и сыр. Выкладываем на половину каждой тортильи и добавляем кинзу. Накрываем свободным краем.


6. 
   Разогреваем на среднем огне сковороду и добавляем 2 ст.л. растительного масла. Кладем кесадильи и жарим пару минут. Переворачиваем и жарим еще пару минут.


7. 
   Снимаем со сковороды и разрезаем на части. Подаем горячими. Приятного аппетита!
   
    

источник

Запчасти кпп ваз Волгоград - https://vk.com/wall-210230739_5289

Комоды оптом Ишимбай - https://vk.com/wall-210288401_5095

Мои "фирменные" лепешки на рассоле: запекаю в духовке, готовлю на пару, жарю на масле или на сухой сковороде

На 3 лепешки - 120 мл рассола

+ 1 ч.л. соды без горки + 1 ст.л. сахара + 0,5 ч.л. тмина + 3 ст.л. растительного масла

Потом муки 220-250 г.

Замесить тесто и оставить на 15 мин. 

Растянуть в лепешки, наколоть вилкой и на сковороде обжарить с 2-х сторон (в духовке 10 мин при 180).

https://vk.com/min2ru

Купить светильник для гардероба в Екатеринбурге - https://vk.com/wall-210306828_4365

Оценка проектов пожарной безопасности в Самаре - https://ok.ru/group/70000003478540/topic/156319335649292

Курс триз - https://vk.com/wall-210426852_4237

 Тесто на кефире, готовлю на сковороде: просто и сытно



Ингредиенты

Кефир - 300 мл

Яйцо - 1 шт

Сода - ½ ч.л

Соль - ½ ч.л

Мука пшеничная - 225 гр

Сыр полутвердых сортов - 100 гр

Сыр Моцарелла - 100 гр

Масло растительное - смазать сковороду

Масло сливочное - смазывать готовые лепешки



Кефир слегка подогреваем любым удобным способом - на плите или в микроволновке. В теплый кефир добавляем соль, соду и перемешиваем.

Добавляем яйцо и еще раз хорошо перемешиваем.

В несколько приемов добавляем просеянную муку и перемешиваем тесто до однородной консистенции без комочков.

В тесто добавляем 2 вида сыра, натертого на крупной терке. Перемешиваем.

Разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом. Выкладываем немного теста и разравниваем ложкой.

Жарим сырные лепешки на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые лепешки снимаем на тарелку и сразу, пока горячие, смазываем кусочком сливочного масла и подаем к столу.

Продукты входящие в состав имеются в каждом доме. Пока капуста ещё недорогая, а у многих она со своего огорода. Блюдо получается ещё и бюджетное. Для приготовления такого блюда духовка не понадобится, готовить будем на сковороде.

Репетитор по математике для студентов Тюмень - https://vk.com/wall-210268085_4089