Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 39 сообщений
Cообщения с меткой

ленивый медовик - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Я записала его, как «Самый вкусный и ленивый медовик»: пожалуй, проще и быстрее торта не придумаешь

Четверг, 11 Июля 2024 г. 09:39 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


! (700x392, 268Kb)



Тесто для этого медовика замешивается буквально за 10 минут без водяной бани и миксера. Все ингредиенты смешать венчиком и готово! Выпекается оно также быстро, а коржи не твердеют и остаются легкими и нежными даже без пропитки. Поэтому готовлю такой медовик довольно часто. Крем по вашему вкусу может быть любой, но на мой взгляд тот, что я покажу сегодня, подходит лучше всего. Лучше один раз попробовать, чем читать о том, насколько вкусный этот торт:) Поэтому давайте скорее готовить!



Продукты:


 


- яйца — 4 шт


 


- соль — щепотка


 


- ванилин — щепотка


 


- сахар — 150-200 г


 


- жидкий мед — 120 г


 


- сливочное масло — 100 г


 


- мука — 360 г


 


- сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)


 


Для крема:


 


- творожный сыр или жирная сметана — 250 г


 


- сливки не менее 33% — 500 мл


 


- сахарная пудра или сгущенное молоко — по вкусу


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Я записала его, как «Самый вкусный и ленивый медовик»: пожалуй, проще и быстрее торта не придумаешь

Четверг, 11 Июля 2024 г. 09:37 (ссылка)


! (700x392, 268Kb)



Тесто для этого медовика замешивается буквально за 10 минут без водяной бани и миксера. Все ингредиенты смешать венчиком и готово! Выпекается оно также быстро, а коржи не твердеют и остаются легкими и нежными даже без пропитки. Поэтому готовлю такой медовик довольно часто. Крем по вашему вкусу может быть любой, но на мой взгляд тот, что я покажу сегодня, подходит лучше всего. Лучше один раз попробовать, чем читать о том, насколько вкусный этот торт:) Поэтому давайте скорее готовить!



Продукты:


 


- яйца — 4 шт


 


- соль — щепотка


 


- ванилин — щепотка


 


- сахар — 150-200 г


 


- жидкий мед — 120 г


 


- сливочное масло — 100 г


 


- мука — 360 г


 


- сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)


 


Для крема:


 


- творожный сыр или жирная сметана — 250 г


 


- сливки не менее 33% — 500 мл


 


- сахарная пудра или сгущенное молоко — по вкусу


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Вкусный торт за 15 минут. Ленивый медовик без раскатки коржей: рецепт для тех, кто не любит заморачиваться

Суббота, 13 Января 2024 г. 13:37 (ссылка)


Ленивый медовик без раскатки коржей1 (700x386, 415Kb)



Медовик — это торт, который сохраняет лидерские позиции в топах лучших кондитерских изделий более 100 лет! Этот торт долгое время считался королевским десертом. Хотя, изначально, его вовсе могло не существовать.


 


Дело в том, что императрица, для которой создавался Медовик, не любила мед. По этой причине придворные кондитеры никогда не готовили медовых десертов.


 


О данном предпочтении императрицы забыли сказать новому французскому кондитеру. Он приготовил торт на основе меда. На удивление, императрице торт понравился настолько, что стал одним из ключевых блюд придворного стола.


 


Расскажем, как приготовить домашний Медовик.


 


Ингредиенты для коржей:


 


яйца — 4 шт.;


сахар — 200 г;


мед — 100 г;


сливочное масло — 100 г;


сода — 1 ч.л.;


соль — щепотка;


мука — 300 г.


Ингредиенты для крема:


 


сливки 30% — 300 мл;


сгущенное молоко — 100 мл.


Приготовление Медовика:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Ленивый Медовик

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 11:05 (ссылка)


2835299_Lenivii_Medovik (700x524, 469Kb)



Простой домашний торт из медового теста с кремом из густого йогурта (так называемый ленивый медовик без раскатки коржей).


Ингредиенты


Для коржей:


Мёд - 100 г


 


Мука - 150 г


 


Яйцо - 3 шт.


 


Сахар - 80-100 г


 


Сода - 0,3 ч.л.


 


Масло - для формы


 


Для крема:


Густой йогурт - 200-250 г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Ленивый Медовик

Четверг, 12 Октября 2023 г. 09:55 (ссылка)


2835299_Lenivii_Medovik (700x524, 474Kb)



Простой домашний торт из медового теста с кремом из густого йогурта (так называемый ленивый медовик без раскатки коржей).


Ингредиенты


Для коржей:


Мёд - 100 г


 


Мука - 150 г


 


Яйцо - 3 шт.


 


Сахар - 80-100 г


 


Сода - 0,3 ч.л.


 


Масло - для формы


 


Для крема:


Густой йогурт - 200-250 г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Ленивый медовик за 15 минут. Самый доступный рецепт: вкусно и просто

Пятница, 08 Сентября 2023 г. 10:46 (ссылка)


Ленивый медовик за 15 минут1 (700x392, 360Kb)



История торта Медовик весьма удивительна. При стечении обстоятельств, вероятно, этого торта могло бы и не быть. Дело в том, что он появился во время царствования Александра I. Супруга императора не любила мед. Однако, повара, готовившего медовик, никто об этом не предупредил.


 


К счастью, императрице понравился торт Медовик. Поэтому просчет кондитера был прощен. Позднее Медовик стал обязательным десертом при императорском дворе.


 


Сейчас можно приготовить быстрый домашний медовик. Стоит рассказать способ приготовления торта.


 


Ингредиенты бисквита для медовика:


 


Сливочное масло — 90 г;


Сахар — 70 г;


Мед — 100 г;


Соль — щепотка;


Сода — ½ ч.л.;


Яйца — 2 шт.;


Мука — 140 г.


Ингредиенты для крема:


 


Сметана 30% — 320 г;


Крем-сыр — 400 г;


Сахарная пудра — 60 г;


Ванильный ароматизатор — 7 капель.


Приготовление медовика:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Медовик за 12 минут. Готовлю коржи только так: ленивый медовик

Вторник, 03 Января 2023 г. 10:33 (ссылка)


1 (700x354, 241Kb)



Практически каждый пробовал торт медовик, ведь он очень популярный и вкусный. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Причем, когда вы готовите дома, получается свежий торт с хорошей пропиткой. Определенно стоит уметь готовить эту нежную и тающую во рту сладость.


 


Десерт появился еще 200 лет назад и по сей день пользуется огромной любовью. Еще в древнем Египте, Греции и Риме стали добавлять мед в выпечку. Правда это делали не для вкуса, а для того, чтобы продлить свежесть продуктов. Муку соединяли с медом и ждали несколько недель. Затем из теста делали обычные лепешки. Только через века появился знакомый нам медовик. Сейчас мы расскажем вам о рецепте приготовления вкусного торта.


 


Ингредиенты:


 


3 столовые ложки меда;


280 гр муки;


4 яйца;


180 гр сливочного масла;


1 чайная ложка соды;


180 гр сахара.


Ингредиенты для крема:


 


750 гр сметаны 25%;


360 гр сгущенного молока;


50 мл сока лимона.


Приготовление:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Ленивый Медовик

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 09:44 (ссылка)


2835299_Lenivii_Medovik (700x525, 490Kb)



Простой домашний торт из медового теста с кремом из густого йогурта (так называемый ленивый медовик без раскатки коржей).


Ингредиенты


Для коржей:


Мёд - 100 г


 


Мука - 150 г


 


Яйцо - 3 шт.


 


Сахар - 80-100 г


 


Сода - 0,3 ч.л.


 


Масло - для формы


 


Для крема:


Густой йогурт - 200-250 г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ленивый медовик - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda