Сочные и хрустящие куриные наггетсы с сыром

Ингредиенты:

Куриная грудка 250 гр
Сухой чеснок
Паприка
Соль
Сыр - 50 гр
Растительное масло
Панировочные сухари - 40 гр
Крахмал 20 гр
Мука - 50 гр
Вода - 50 - 60 мл
Паприка - 1/2 ч.л
Острый молотый перец
Куркума - 1/3 ч.л

Приготовление:

1. Куриную грудку/филе режем на средние кусочки, перекладываем в блендер.
2. Добавляем специи: соль, паприку и сухой чеснок и перемешиваем.
3. Руки смазываем растительным маслом. Берём немного фарша и в серединку вкладываем кусочек сыра. Придаём форму.
4. Обваливаем в панировочных сухарных.
5. Готовим кляр. Смешиваем муку, крахмал, куркуму, паприку или острый перец и соль. Затем добавляем воду и перемешиваем.
6. Куриные заготовки окунаем со всех сторон в кляр.
7. Растительное масло разогреваем, перекладываем куриные наггетсы и жарим с каждой стороны до золотистого цвета.

Приготовьте такие вот сочные и хрустящие куриные наггетсы с сыром. Эта удивительно вкусная закуска сведет с ума всю вашу семью и даже соседей!

Ингредиенты:

Куриный фарш — 300 г
Соль, специи — по вкусу
Твердый сыр — 100 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Пшеничная мука — для панировки
Панировочные сухари — для панировки
Растительное масло — для фритюра
Соус — для подачи
Приготовление:

1. Приправьте фарш и перемешайте.

2. Заверните кубики сыра в фарш.

3. Панируйте шарики в муке.

4. Обмакните во взбитые яйца.

5. Обваляйте в сухарях.

6. Обжарьте во фритюре. Подавайте с соусом.

Приятного аппетита!