Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение
Такой торт в магазине не купишь. Десерт, который можно приготовить только дома
Фруктовые торты на удивление, менее популярные, нежели шоколадные и ванильные торты. Вероятно, играет фактор сладкого вкуса, который не всегда можно получить, используя фрукты и ягоды. Часто фрукты вызывают горчинку в кремах и бисквите, что не особо нравится людям.
При этом, фруктовые торты получаются изысканными и нежными, красивыми за счет буйства красок. Клубника, ежевика, яблоки, нектарин и другие ягоды и фрукты придают тортам презентабельный внешний вид.
Расскажем, как приготовить красивый вкусный фруктовый торт.
Ингредиенты коржа для фруктового торта:
Печенье Мария — 250 г;
Сливочное масло — 110 г.
Ингредиенты крема для фруктового торта:
Молоко — 450 мл;
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 100 г;
Кукурузный крахмал — 60 г;
Ванильный ароматизатор — 7 капель;
Сливочное масло — 100 г;
Нектарин — 300 г.
Читать далее...
