Кростини - это миниатюрные хрустящие бутерброды, популярные в Италии. Сверху можно положить что угодно, или что есть в холодильнике, только не забудьте обжарить хлебные ломтики и сбрызнуть их оливковым маслом. Отличное угощение для внезапных гостей.

Ингредиенты: 

• 
  Половина багета


• 
  2 столовые ложки оливкового масла


• 
  4 ломтика бекона


• 
  1/3 стакана майонеза


• 
  1/4 стакана соуса Сальса


• 
  1/4 стакана соуса чили


• 
  Сыр


• 
  Рукола


• 
  Помидор


• 
  Кинза


• 
  Черный перец

Приготовление:

1. Порежьте багет. У нас должно получиться 8 ломтиков.

2. Разогрейте сковородку, налейте в нее оливковое масло, обжарьте хлеб и поперчите.

3. В кружке смешайте майонез, соус Сальса и чили.

4.Намажьте ломтики хлеба смесью.

5. Трем на терке сыр и посыпаем сверху бутерброды.

6. Теперь обжариваем бекон.

7. Режем пополам бекон и выкладываем на ломтики. Сыр немного сплавится. Это нам и нужно. Сверху кладем руколу.

8. Затем кладем сверзу порезанные томаты и кинзу.

Приятного аппетита!

источник

Ингредиенты: 

• 
  багет - 1 шт. 


• 
  козий сыр - 250 г 


• 
  ежевика - 1/2 чашки 


• 
  тимьян - 2 ч. л. 


• 
  мед - 2 ч. л. 


• 
  орех пекан - 1/2 чашки 

Приготовление: 

1. Разогрейте духовку до 200 °C. 

2. Багет нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 5 минут. Отложите в сторону. 

3. Козий сыр, чернику, мед и рубленый тимьян смешайте в небольшой миске. Тщательно перемешайте. 

4. Выложите на каждый ломтик хлеба примерно по 2 столовые ложки получившейся смеси. 

5. Украсьте кростини рублеными орехами и свежими ягодами ежевики. 

Приятного аппетита!

источник

Кростини - это миниатюрные хрустящие бутерброды, популярные в Италии. Сверху можно положить что угодно, или что есть в холодильнике, только не забудьте обжарить хлебные ломтики и сбрызнуть их оливковым маслом. Отличное угощение для внезапных гостей.

Ингредиенты: 

• 
  Половина багета


• 
  2 столовые ложки оливкового масла


• 
  4 ломтика бекона


• 
  1/3 стакана майонеза


• 
  1/4 стакана соуса Сальса


• 
  1/4 стакана соуса чили


• 
  Сыр


• 
  Рукола


• 
  Помидор


• 
  Кинза


• 
  Черный перец

Приготовление:

1. Порежьте багет. У нас должно получиться 8 ломтиков.

2. Разогрейте сковородку, налейте в нее оливковое масло, обжарьте хлеб и поперчите.

3. В кружке смешайте майонез, соус Сальса и Чили.

4.Намажьте ломтики хлеба смесью.

5. Трем на терке сыр и посыпаем сверху бутерброды.

6. Теперь обжариваем бекон.

7. Режем пополам бекон и выкладываем на ломтики. Сыр немного сплавится. Это нам и нужно. Сверху кладем руколу.

8. Затем кладем сверху порезанные томаты и кинзу.

Приятного аппетита!