Вкусно и просто – картофельный салат с сельдью и свежим огурцом. Соус-заправка из сметаны и майонеза со сливочным сыром, зеленым луком и огурчиком стал изюминкой этого рецепта. Приправляйте им прямо в тарелке. Этот сытный салат можно подать к ужину или обеду с ржаным хлебом. Вкуснятина!
Картофельный салат с сельдью и свежим огурцом.
Приготовление: 15 минут
Количество: 2 порции
На одну порцию
Калорийность: 340 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 16 г
Ингредиенты картофельного салата с сельдью и свежим огурцом
140 г сваренного в мундире картофеля;
140 г слабосоленой сельди;
35 г зеленого лука;
20 г зелени укропа;
100 г свежих огурцов;
50 г сметаны;
50 г майонеза;
30 г сливочного творожного сыра;
соль, черный и красный перец;
красный редис для украшения.