|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Среда, 27 Декабря 2023 г. 11:05 (ссылка)
![Screen Shot 12-26-23 at 08.00 PM (700x492, 541Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/161/338/161338729_Screen_Shot_122623_at_0800_PM.PNG)
Красная икра — деликатес, который нечасто появляется на нашем столе. Поэтому хочется выбрать качественный продукт за приемлемые деньги. Как не ошибиться при покупке икры в непрозрачной банке?
Ищите название рыбы
Первое, на что нужно обратить внимание, — название рыбы на упаковке. Из какой конкретной рыбы получена икра? Многие производители пишут на этикетке просто «лососевая икра». Это неправильно. Должно быть указано название конкретной рыбы. Например, форель, горбуша и т. д.
далее
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Среда, 21 Декабря 2022 г. 11:26 (ссылка)
![Screen Shot lenovo Wed Dec 21 03-54-59 2022 (700x362, 426Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/159/51/159051638_Screen_Shot_lenovo_Wed_Dec_21_035459_2022.PNG)
Сначала про слова, которых на банках с хорошей икрой быть не должно. Если вы видите надпись икра "имитированная" - то это не икра вовсе. Это - так называемый "белковый продукт".
По сути, рыбный бульон (скорее всего, селедочный) с желатином. Имитированную икру можно отличить по сильному запаху селедки, но это вы поймете, когда уже вскроете банку. Поэтому читайте внимательно этикетки - это, раз! И второе, смотрите на цены.
далее
Клуб_Красоты_и_Здоровья (Автор - ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 15:33 (ссылка)
Как ни крути, обидно за икру, вернее, за тех, кто считает нужным раз в год раскошелиться на неё. За свои кровные (немалые, учитывая возросшую стоимость продукта) они приобретают опасную икру с сюрпризом в виде паразитов. К таким неутешительным выводам пришло достопочтимое Роскачество.
далее
София_Гамерник
Воскресенье, 12 Декабря 2022 г. 00:00 (ссылка)
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
15 ФАКТОВ О КРАСНОЙ ИКРЕ: или о Шаляпине, интеллекте и диете
Национальный продукт новогодних застолий и иных пиршеств — красная икра со временем обросла мифами и вымыслами о своих свойствах и качествах. В связи с этим приводим 15 фактов об этом продукте:
![1 (680x700, 487Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/970/158970954_1.jpg)
1. Одним из первых упоминаний о красной икре была запись 1240 года. Летописцы хана Батыя сделали запись о том, что к столу хана подаётся красная икра, которая ему очень нравится. Как икра была приготовлена не уточнялось. Читать далее...
|