В мире кулинарии, сегодня стало очень модно совмещать сладкое и соленое. И, по-моему, в большинстве случаев, это действительно вкусно. Так, например, однажды я пробовала у одного нашего супер талантливого шеф-повара, десерт из гусиной печени с клубничным вареньем и карамелью. Это был шедевр.



Вот и я решила поэкспериментировать с солено-сладким десертом к чаю. Но в более классическом совмещении сладкого и соленого.



На шедевр, скорее всего, он не потянет, но, по словам дегустаторов, которые чуть не откусили себе пальцы – это один из вкуснейших кексов. А когда они узнали, что в начинку я добавила всеми любимые конфеты Коровка, мне пришлось на следующий день готовить еще два таких кекса. Счастье, что рецепт чрезвычайно прост и кексы готовятся за 5 минут.