Самые простые макароны и немного сливок. Результат поражает все ожидания
За 15 минут обычные макароны легко превращаются в изысканное ресторанное блюдо благодаря сливочному соусу и прожарке вместе с овощами, которые придают блюду особый вкус.
Салат "Ярославский" - несколько минут на готовку и вся семья сыта!
Салат Ярославский — блюдо быстрого приготовления. Готовится из простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Для салата берем копченую колбасу, поскольку именно она задает основной вкус блюду. Благодаря огурцам и кукурузе, салат выходит свежим, сочном и ярким.
Компоненты нарезаются соломкой, смешиваются, заправляются майонезом. В майонез для пикантности добавляется немного горчица. Салат получается легким и в тоже время сытным и питательным.
Приготовление:
Копченую колбасу очистите от пленки, нарежьте длинными брусочками, поместите в салатник.
Свежие огурцы вымойте, нарежьте полосками, добавьте к колбасе.
Рецепт из яиц, после которого они станут дефицитом. Фаршируем и ставим на стол главной закуской
Фаршированные яйца раньше считались нехитрой закуской на скорую руку, но мы покажем, как приготовить их настолько вкусными, что они станут дефицитом даже на самом богатом столе. Вся хитрость кроется в необычном наполнителе, который сделает каждое фаршированное яйцо полноценным салатом.
Салат из обычной капусты, но просят по 2 тарелки. Хитрость в грибах и горчице
Капуста часто недооценивается как вкусный компонент салата - если она не квашеная, ее обычно рассматривают скептически. Однако даже обычная свежая капуста может стать основой великолепного салата, если добавить к ней правильные ингредиенты. Небольшое количество грибов и моркови, в сочетании с заправкой на основе сметаны и горчицы, превращают этот салат в популярное блюдо, несмотря на его капустное происхождение.
Открыли банку кукурузы и на сковородку: смешали с сыром и сразу на стол
Мало кто знает, что консервированную кукурузу можно очень вкусно приготовить на сковороде. Просто открываем банку, приправляем сыром, чуть жарим и сразу на стол.
На одну банку консервированной кукурузы (это примерно 720 миллилитров) нам потребуется полстакана сливок, чайная ложка соли, столовая ложка сахара. Сыр моцарелла, граммов 200, черный перец и соус табаско. Кукурузу для начала ссыпаем в миску через дуршлаг, чтобы слить всю лишнюю жидкость.
Разогреваем сковородку, ждем, пока растает сливочное масло и переправляем всю кукурузу на огонь. Жарим 5-7 минут, не забывая перемешивать.
10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации
Эти блюда можно приготовить за 15–25 минут из того, что найдётся дома или в ближайшем магазине.
Основа большинства яичных салатов — сваренные вкрутую куриные яйца. Вкусовые акценты расставляются при помощи заправок, специй и дополнительных ингредиентов.
Берём все остатки, что нашли в холодильнике и пускаем на тертую пиццу. Получится даже вкуснее чем в пиццерии
Один из наиболее простых и вкусных способов приготовления пиццы - тертая пицца с хрустящей корочкой. В этом рецепте запекаем первым делом корж, а затем добавляем начинку, которая предварительно натирается на крупной терке, в отличие от других методов приготовления.
Все дело в заправке! Салат из молодой капусты на каждый день: вкусно и полезно
В культуре различных народов салаты были символом праздника и изобилия, а их рецепты передавались из поколения в поколение. Сейчас на просторах интернета легко найти как овощные, зеленые, мясные, так и греческие, и фруктовые салаты.
Многие из них не просто вкусные и освежающие, но и полезные для организма. Добавление таких блюд в ваш рацион, положительно повлияет на здоровье.
Сегодня мы расскажем о рецепте салата из свежих зеленых ингредиентов.
Рецепт простой, как и все гениальное, и в тоже время эффективный. Котлеты выходят сочными, нажористыми, и, что для многих холостяков не важно - полезными и низкокалорийными.
Для изготовления котлет нам непременно понадобиться:
Куриная титька - 2 штуки;
Сыр - по наитию. Берите любой, если на нем не написано что он плавленый. У меня был тильзитер. С гаудой, чеддером, или маасадамом (как это пишется?) получается так же вкусно. Очень советую сулугуни - он при жарке не так растекается;
Соль, перец, специи - как вкусно. У меня хмели-сунели и черный молотый, у вас может быть ваш собственный топ;
Яйцо куриное - один штука;
Лук - один небольшой штука.
Опционально:
Чеснок - все так же, по вкусу. Я добавляю 3-4 зубчика на 2 крупных филе, иногда кажется, что можно и побольше;
Петрушка, зелень - по вкусу. Но полезности прибавят сразу раза в 4, доказано британскими учеными.
Консервированная кукуруза - пробовал, главное не переборщить, иначе котлеты из рубленых превращаются в разваливающиеся.
Я купил целую курицу, и раздербанил
Играем в Декстера. Филешки мы ловко порубим, окорочка запечем в фольге или внаглую пожарим, а из крыльев и прочих непотребств сварим отличный бульон
Наигравшись в Декстера, и раскидав тело по пакетам, приступаем непосредственно к рублению:
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного салата с морковью по-корейски и крабовыми палочками "Валерия". Готовится за считанные минуты. Ну аж если у Вас гости на пороге, то этот рецепт яркого, аппетитного и очень вкусного салата точно для Вас.
Ингредиенты
Для приготовления салата "Валерия" вам потребуется:
Простые салаты с курицей на каждый день: 10 быстрых рецептов
У каждого кулинара должно быть несколько козырей в рукаве. И лучше, если это будут не только сложные и удивительные блюда, но и простые закуски на скорую руку. Например, быстрые салаты из курицы. Такое угощение выручит, когда нужно срочно подкрепиться и бежать дальше по делам или когда сил на приготовление ужина совсем не осталось. Пока мясо птицы томится на огне, вы успеете подготовить все остальное. Давайте пробовать!
Салат с курицей, овощами и песто
Курицу можно приготовить как на пару, так и в обычной кастрюле. В последнем случае мясо лучше выкладывать в уже закипевшую воду. Когда жидкость забурлит повторно, можно добавить пару горошин душистого перца и лавровый лист. Солить нужно готовую птицу, а не воду, чтобы сохранить как можно больше сока внутри тканей. Если время позволяет, оставьте мясо в бульоне до полного остывания. Для заправки советуем использовать домашний песто.
Я использую для данных рецептов замороженную стручковую фасоль. Она относительно не дорогая (99 рублей за килограмм в «Светофоре»), легко готовится и очень полезна.
Стручковая фасоль основной ингредиент трех салатов, рецепты которых представлены ниже.
Как приготовить замороженную стручковую фасоль для салата?
Доведите до кипения воду в большой кастрюле. Поместите туда замороженную стручковую фасоль (не размораживая). Варите 4-5 минут после повторного закипания воды.
Попробуйте фасоль на вкус. Если она все еще не готова. Варите еще минуты 2-3.
Достаньте фасоль из кипятка и дайте остыть в дуршлаге, чтобы слилась лишняя жидкость.
Салат № 1 — с ветчиной и овощами
Ингредиенты
Стручковая фасоль — 400 грамм;
Сладкий красный «болгарский» перец — 1 средний плод;
Этот прекрасный густой суп с насыщенным сливочным вкусом и обволакивающей текстурой точно хорошенько согреет вас холодной зимой. Основа этого чаудера - куриный бульон, загущенный обжаренной мукой и облагороженный сливками. Вкусовые акценты в нем создают обжаренная ветчина или бекон и сладкая консервированная кукуруза.
Это очень вкусный и нежный суп, поверьте. Внутри рецепта я приведу варианты игры с некоторыми ингредиентами, которая позволит вам получить разные вариации этого супа для вкусового разнообразия. Пошли готовить!
Берем банку кукурузы и превращаем в тарелку оладьев. Можно есть на завтрак или как гарнир
Из всего одной банки консервированной кукурузы легко и быстро приготовить вкусное блюдо. Просто откройте банку, добавьте яйцо и немного муки, и всего через 15 минут вы сможете подать на стол аппетитные оладьи.
Чипсы "Pringls" или "Lorenz" - 100 г
Сыр голандский - 100 г
Крабовые палочки - 100 г
Консервированная кукуруза - 100 г
Зелень укропа - 2 веточки
Майонез - 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото
Сытная и вкусная закуска на чипсах с сыром, крабовыми палочками и консервированной кукурузой украсит любой праздничный стол. Приготовьте начинку заранее и охладите ее. Положите начинку на чипсы перед самой подачей закуски на стол. Украсьте консервированной кукурузой, свежим огурцом или зеленью. Крабовые палочки лучше используйте не замороженные, а охлажденные. Попробуйте такую закуску. Уверена, вам понравится!
Такой терри можно подать как холодную закуску или использовать в качестве паштета для бутербродов
Время приготовления: 1 час 40 минут
Изначально террин представлял собой что-то среднее между паштетом и запеканкой. Сегодня каждая хозяйка привносит свои дополнения в террин. Мы предлагаем запечь куриный террин, совмещенный с овощами и консервированной кукурузой. Такой террин потом можно использовать и как самостоятельное блюдо (холодная закуска), и как намазку для бутербродов. Для готовки подготовьте форму и фольгу.
Идею запечь куриное филе по-арабски подсмотрела в одном из кафе быстрого питания и так мне понравилось это простое, но очень сытное и ароматное блюдо, что я решила приготовить его дома. Доступные продукты, минимум времени и у вас на столе вкусный семейный ужин.
