Кокосовый десерт


Ингредиенты:
• йогурт густой – 300 г.
• желатин – 15 г.
• вода – 150 мл.
• мед – 1 ч. л.
• кокосовая стружка – 3 ст. л.
• горький шоколад – 30 г.

Приготовление:
1. Приготовить желатин согласно инструкции.
2. К йогурту добавить мёд, кокосовую стружку и хорошо перемешать.
3. Ввести готовый остывший желатин. Взбить хорошо блендером, разлить по формам, поставить в холодильник застывать.
4. Полить растопленным шоколадом и поставить в холодильник на час.