|
Svetlana_ZnM
Клафути с клубникой от Александра СелезневаВоскресенье, 30 Июня 2024 г. 23:06 (ссылка)
|
Метки: кулинария рецепт десерт выпечка пирог кекс клафути клафути с клубникой от александра селезнева клафути с клубникой | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление: ⠀
1. Смешиваем сахар и муку в миске, добавляем молоко. Перемешиваем до однородного состояния. По одному вводим яйца, при этом перемешиваем! Добавляем ваниль и растопленное сливочное масло. Тесто получается жидкое, но подсыпать муку больше не надо — это такой вид теста.
2. Форму лучше брать керамическую, чтобы тесто не протекало. Выкладываем ягоды в форму, смазанную сливочным маслом, заливаем тестом. Клафути немного поднимается при выпечке, поэтому не заливаем форму до краев. Тесто сначала поднимается при выпечке, но потом, при остывании, опускается. Так и должно быть.
3. Запекаем при температуре 180°C, 10 минут, при температуре 170°C — 20–30 минут. Время выпечки зависит от формы и от вашей плиты.
4. Посыпаем клафути сахарной пудрой и подаём к столу. К этому десерту можно добавить шарик ванильного мороженого.
Приятного аппетита!
Могу есть этот пирог даже ночью, потому что очень легкий: французский пирог Клафути
Этот пирог могу есть и поздно вечером, и даже ночью. Да! Бывает и такое! Как приспичит и не могу себя остановить. Ведь аромат от пирога стоит на весь дом, а сам он ну очень легкий, как нежнейшее суфле. Пока идет сезон пеку его с абрикосами. А потом уже с любыми другими фруктами или ягодами, даже с замороженными можно. А называется этот пирог Клафути, самая известная и популярная во всём мире французская классика.
Метки: Выпечка Пироги Клафути | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Этот пирог могу есть и поздно вечером, и даже ночью. Да! Бывает и такое! Как приспичит и не могу себя остановить. Ведь аромат от пирога стоит на весь дом, а сам он ну очень легкий, как нежнейшее суфле. Пока идет сезон пеку его с абрикосами. А потом уже с любыми другими фруктами или ягодами, даже с замороженными можно. А называется этот пирог Клафути, самая известная и популярная во всём мире французская классика.
Метки: пирог клафути абрикосы фрукты ягоды сладкая выпечка | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты кулинария десерты яблочный десерт клафути | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<клафути - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |