Картофель — 300 Грамм

Свинина — 350 Грамм

Лук — 150 Грамм

Майонез — 150 Грамм

Сыр — 120 Грамм (твердый, тертый)

Масло растительное — 2 Ст. ложка

Соль — 0 По вкусу

Молотый перец — 0 По вкусу

1. 
   Подготовьте все ингредиенты. Параллельно разогрейте духовку и установите температуру 180 градусов.


2. 
   Очистите картофель и вымойте, просушите. Нарежьте картофель тонкими пластинами.


3. 
   Очистите репчатый лук и сполосните, после нарежьте лук полукольцами.


4. 
   Свинину нарежьте на три стейка, после этого отбейте мясо кухонным молотком. Куски свинины посолите и приправьте молотым перцем.


5. 
   Форму для духовки смажьте маслом, выложите первым слоем картофель, посолите и смажьте майонезом.


6. 
   Поверх картофеля выложите куски свинины.


7. 
   Следом на мясо выложите нарезанный репчатый лук, смажьте майонезом. Форму запечатайте фольгой и поставьте в духовку.


8. 
   Спустя один час достаньте форму из духовки и снимите фольгу.


9. 
   Посыпьте все натертым твердым сыром и снова уберите в духовку. Запекайте еще 15-20 минут.


10. 
    Мясо по-французски готово.


11. 
    Приятного аппетита!