Картофель по-французски может заменить собой весь обед, ведь он готовится как настоящий пирог. В форму для запекания выкладывается слоями картошка в сливках, сыр и другая начинка, а потом все запекается в духовке. Получается сочно и очень вкусно. Многие считают такой способ приготовления картошки лучшим. 

Молоко или сливки?