ИДЕИ

Берём картошку и отправляем на тесто для блинов. Даже после разогрева будет вкусно

Эти аппетитные картофельные блинчики, вдохновлённые турецкой кухней, покорят вас своим вкусом и простотой приготовления. Секрет их нежной текстуры и насыщенного аромата заключается в использовании отварного картофеля, зелени и идеального сочетания специй, все это кладется не начинкой, а замешивается прямо в тесто. В отличие от вечно пресных пирожков, блинчики всегда будут очень сочными.

Ингредиенты:

3 отварные картофелины

300 мл молока

150 мл картофельного отвара

3 яйца

1 ч. л. сахара

1 ч. л. соли

1 ст. л. дрожжей

200 г муки

Зелень

Масло

ЕДА

Самые вкусные из дешевых блюд: готовим 5 рецептов

Вкусные блюда можно сделать даже из самых простых и дешевых продуктов. Повар взяла экономные ингредиенты и показала, как делать намазку, десерты, закуски и горячее на каждый день. 

Пирожки могут не стоить почти ничего. Ингредиенты в них элементарны –– дрожжи, картофельный отвар, сахар, соль, подсолнечное масло и мука. Начинку делаем из картошки и лука.

ИДЕИ

Блины постные, но сытные словно с мясом. Турецкий повар подсказал хитрость с добавлением картошки сразу в тесто

Приготовленные по стандартному рецепту постные блины редко получаются нежными. В Турции повара подсказали интересный метод решения этой проблемы: если замешать картошку сразу в тесто, а не делать ее начинкой, даже постные блины моментально приобретают сочность мясных.

Ингредиенты:

Отварной картофель 3 шт.

Молоко 300 мл.

Картофельный отвар 150 мл.

Яйца 3 шт.

Сахар 1 ч.л.

Соль 1 ч.л.

Дрожжи 1 ст.л.

Мука 200 гр.

Зелень по вкусу.

ИДЕИ

Самые вкусные из самых дешевых блюд

Вкусные блюда совсем не обязательно должны быть дорогими. Шеф-повар с большим стажем поделился несколькими элементарными рецептами, требующими лишь самые простые ингредиенты.

Вкуснейшие пирожки с картошкой готовятся сравнительно быстро. К тому же, все составляющие блюда дешевы. Потребуются только дрожжи, картофельный отвар, сахар, соль, подсолнечное масло и мука. Ну и для начинки картофель и лук.