|
|
София_Гамерник
Польза и вред масел, трансжиры, акриламид.Суббота, 06 Апреля 2024 г. 20:36 (ссылка)
Исследования давно уже показали, что жареные блюда вредны. Запеченные и тушеные полезнее, но там масла тоже нагреваются, а нашему организму это не нравится, значит его там должно быть минимальное количество. Самая полезная еда это еда приготовленная в отварном виде или на пару. Конечно сырые блюда это очень полезно, только не все можно употреблять в пищу в сыром виде. Гретые масла выделяют вредные вещества. Сыродавленные масла вообще нельзя нагревать. Это оливковое, масло виноградных косточек, рисовое, льняное, тыквенное, ореховое, масло расторопши и др. Их используют в салатах, поливают готовые каши, супы, добавляют в смузи. Льняное масло должно храниться только в холодильнике и покупаться только из холодильника. Проверяйте срок годности, сохраняйте чек при покупке и если дома в нем окажется неприятный привкус, тут же вернуть в магазин. Рисовое масло почти не имеет ни омега 3, ни омега 6, оно полезнее чем подсолнечное, кукурузное и соевое. Они перенасыщены омега 6 жирными кислотами, а это угроза появлению воспалений. Между омега 3 и омега 6 должен быть баланс: 1:3, 1:5.
Zinur
Горох эффективно помогает очищать организм от канцерогенов Способность гороха эффективно очищать организм от холестерина, токсических веществ и канцПонедельник, 18 Марта 2024 г. 07:03 (ссылка)
София_Гамерник
Трансжиры и температура дымления масел.Вторник, 29 Августа 2023 г. 23:57 (ссылка)
Некоторые мясные и молочные продукты содержат небольшое количество естественных трансжиров. Очень много трансжиров образуется во время производства маргаринов — в растительное масло под давлением и высокой температуре втискиваются атомы водорода, в результате чего оно становится твёрдым и не тает при комнатной температуре. А по структуре— молекулы этих жиров становятся неестественной формы, как молекулы—монстры. Частично гидрогенизированные жиры имеют более мягкую консистенцию и называются спредами. Трансжиры имеют огромный плюс для пищевого бизнеса, так как имеют длительный срок хранения. Они дешевле и удобнее в применении. Поэтому кондитерские изделия могут храниться на полках магазинов в течении года. Некоторые рестораны используют гидрогенизированные растительные масла во фритюрницах, потому что их не нужно менять так часто, как другие масла. Трансжиры появляются в ненасыщенных (растительных) маслах в процессе повторной высокотемпературной обработки. В минимальных количествах трансжиры встречаются и в природе, однако при индустриальной переработке масел их доля может поднимается до 20-50%, хотя их должно быть не более 2% от суммарного количества жиров в продукте. Стоит заметить, что это ограничение не действует, когда речь заходит о естественных трансжирах – их регулировать невозможно, а меж тем в обычном сливочном масле их количество может доходить до 8%.
София_Гамерник
Известные канцерогены в продуктах для ванн и ухода за телом: химические вещества, которых следует избегатьСуббота, 22 Апреля 2023 г. 18:51 (ссылка)
Мы склонны думать, что все продукты по уходу за телом безопасны, но с такими известными канцерогенами эти вызывающие рак химические вещества являются врагом общества No 1 против нашего здоровья. Для многих из нас шоком становится осознание того, что многие из самых токсичных химических веществ в наших домах спрятаны в шкафах ванной комнаты, но будьте воодушевлены. Их очень легко избежать, и мы покажем вам, как это сделать!
|
Метки: канцерогены | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рак опасные вещи канцерогены | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<канцерогены - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |