Фантастически мягкие и вкусные пирожки с мясом! Самый простой рецепт!

Пирожки печеные с картофелем



Пирожки из духовки очень понравятся детям и взрослым. В этом рецепте я постаралась показать, как делается фигурный защип пирожков "косичка" или "колосок".



Ингредиенты для «Пирожки печеные с картофелем»:

Молоко (для картофельного пюре примерно 1/2 стак., для теста 1 стак.) — 1,5 стак.

Масло сливочное (70 гр для картофельного пюре, 50 гр для теста) — 120 г

Масло растительное — 1 ст. л.

Дрожжи — 7 г

Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для смазывания пирожков перед выпеканием) — 2 шт

Желток яичный — 1 шт

Сахар — 1 ст. л.

Соль (для картофельного пюре - по вкусу, для теста 1 ч.л.) — 1 ч. л.

Мука пшеничная / Мука (от 2,5 до 3 стаканов) — 3 стак.

Вода (для картофеля)

Пряности (сушеная зелень (укроп, петрушка) добавляется в готовое картофельное пюре по желанию) — 1/2 ч. л.

Картофель (средней величины) — 4 шт

Читать далее

Пирожки печеные с картофелем – кулинарный рецепт

Пирожки со шпинатом