После того, как приготовите вкусный домашний батон, покупного уж совсем не захочется. Если думаете, что это сложно или занимает много времени – это совсем не так. Приготовить домашний батон просто!
Один батон: 390г
Ингредиенты на 2 шт:
Тесто:
Молоко (можно смешать с водой 50/50): 350мл
Сахар: 40г
Соль: 1 ч.л (9г)
Сливочное масло: 50г
Мука пшеничная: 500г
Дрожжи: 6г
Для смазывания:
Сметана: 1ст.л (без горки)
Молоко: 1ч.л (+/- в зависимости от густоты сметаны)
Светлана_Ч
